程富面对着这位脑疾尚未♕🈑♌痊愈的三公子耐心地解释起来，咱们老程家每年都会因各自事故死上⛠🛲☯几头健壮的黄牛🀣。
原因很简单，🕉🇶这个时代牛肉实在不好弄，但是牛肉的滋味，却又是糙老爷们的最爱。
按照唐律，牛肉是🏇🗿♯可🁇以吃，但是，牛肉必须是来自于自然老死的牛。
当然，也有那种因为各自突发性事故导致牛🜏🁋死亡。那种非正常死亡的牛，也需要官府进行鉴定，确定非人为杀害。
而且还需要死牛的那户人家，向朝庭缴纳一定的👭🌄☊罚款，才能够🍰将死牛宰杀售卖其肉😣🃏。
老程家隔三岔五就开家宴，想要吃牛肉，难道要去专门去购买奄奄一息，行将就木的老牛，然后大家都蹲在臭哄哄的牛棚里滴着口水等🈚⚠老牛咽气？
唔……怕是老🕉🇶牛看到那么多人等着把自己扒皮抽筋吃肉，说不定生生被吓出了强烈的求生欲，精神头一来，🔅♷🍃又再多活上两三年也不是不可能。
这头强壮公牛的牛生很短暂，它被国家高级干部隐于幕后暗中下了格⚟杀令，再被噬血凶残的程府家丁痛下杀手。
当它被🂱💢📠干掉之后，那些程国家府的🚚📸家丁们很熟练地伪装了一个自杀或者是意外身亡的死牛现🖼场。
以搅🗿乱官府的侦破视线，最终它经历了短暂的一生之后，成为了国家高级干部厨房😣🃏里等待烹饪的优秀食材🕓🉈。
看着它那死不瞑目🏇🗿♯，两眼圆睁的无神大眼，想必在生命逝去🂶📔🚠的那一刹那，肯定在感慨，下辈子做牛，千万别投胎到臭名昭著的老程家。🈚⚠
程处弼的内心隐隐泛起了一丝内疚感，为了一口吃的，就这么明目张胆⚂🎩的调戏国法律令好吗？
好像，也没啥问题吧？毕竟这是法制不健全的封建社会，不🂶📔🚠如此操作，哪🈡来的牛肉可吃？
已经有一个来月⚽🖷🗎没尝到过牛肉味的程处弼的目光落在这头壮硕的公牛身上，目光之中，异彩连⛠🛲☯连。
程处弼的目光已经看穿人群，穿透了牛皮，看到了牛身上各个部份的肌肉组织，脑海里边立刻就会冒出相🕓🉈应的🀣烹饪手段。
牛头适合👭🌇黄焖，但香料一定要多，而且洋葱🜏🁋必须多加，口味浓郁，香气扑鼻。
牛蹄适合炖，但是最好和猪蹄一起，再用一些特殊的烹饪手法和秘制⚟香料，可以让汤色清彻而不会过于🖟📼浓厚。