光门小说网>玄幻奇幻>顾老汉和他三个女 > 一十二章 、卖酒
    燕飞可不知道,后面那两人来这里除🁗🅺🋨了酒还别有用心,顾不上他们神神道道地想干啥。他心里正想着一会儿怎么找个借口,把酒从菜园岛山洞里弄出来了呢!

    还好,当初厂门口的这房子不是一间,让外公三人进了屋,他装🌩🁰模作样地到隔壁去,一闪身抱了酒🌑♿出来。

    他也没什么东西装酒,就准备带罐子给他们算了。刚准备出门觉得不对,这可是给🄠外人的,里面那骨头虽说是敲碎了,可毕竟不是自己人。

    于是又找了个笊篱,洗干净👵🍉🆍了直接伸罐子里,把里面的药材骨头渣什么的捞♢了个干干净净的,这才抱着出去了⚒。

    老头一看就乐🈴🂞了:“呵,还这🕉🇱么多🙞呢!都给我得了!”

    燕飞🎅🎬🔌大气,带着罐子直接一放:“拿出来了就都是给你们的,外公你要是没了我再泡,过几天我等马超来了问问他🜃⛈😝们家剩的还有酒没了,回头再泡点就行。”

    外公一听,🊈🎚就问了:“他家怎么会没酒了?”

    “他老爹得肝癌不行🞠🕤🋢了,他妈说以🙞后都不做酒了,以后买散酒就得去别处买了,不知道别处的散酒有没有他家的好了。”一想到这个,燕飞就有点不舒服了。外人的东西他就是有点信不过,不过马超家都不做了,🋙🙱🎈他能怎么办?

    “唉……人活一辈子,谁也躲不过去这个坎儿啊!”外公叹了口气,“那他们造酒的东西🗱不是都没用了?要不这样吧,我给你点钱你去给买回来。回头在你这养牛场找个角落,把🛛🝁🈏东西搭起来就行,用不了多少东西🋙🙱🎈。以后要是想泡酒了就让马超给弄点,又不费事。”

    “那也行,我自己有钱去买,不👚🉙用你操心这个。”燕🚍飞一听就觉得不错。

    土法酿酒的东西不多,用的高粱玉米🁗🅺🋨也不用粉碎,直接放锅里蒸烂,然后捞出来撒上酒曲拌匀,🄧酒窖里闷上七八天,再捞出来一蒸就出酒了,简单得很。

    这东西⚱🕌🈐别♩🋆🗆人看着神奇,其实见了就知道。就需要一个大锅灶,因为要长时间整酒,这个灶必须能保温,就是垒厚🁽🋑😥实点,中间填充点沙土保温。

    放好大锅后,围着大锅一圈垒成一🙞个高点的筒子状,这筒子最下面需要有个大点的孔,可以🖾😌在蒸粮食的时候加水用;蒸酒的时候加水用,高处中间留一个能插进去胶管的小孔,这个胶管♒🇲🜠就是出酒用的。

    出酒的时♩🋆🗆候就在最上面盖一个铁皮的锥形桶🕼🎿🖷子,锥形箭朝着下面,上面还可以加上凉水降温。

    酒锅🎅🎬🔌里面对着锥形尖的地方放一个带胶管的圆盘,蒸出来的酒气上去遇到锥形桶,冷凝成酒,滴下来到圆盘💂里,顺着管子流出来就行了。

    这时候就用得上那个最先留的加水孔了,朝里面加水🚍,不然一会儿里面没水了,就出👣🊨💵不了酒了。其实蒸粮食的时候也要加水,不然就一锅水,蒸着蒸着就干锅了。

    也就是再垒个配套的发酵用的酒窖,还要有个地方,等粮食蒸烂了混酒曲,后期晒酒糟⚰🕇用。