像这🗰🟏种暖房宴🕷🎓,一般有个白菜炖猪肉就算不错了,好一点的再添两个别的荤菜,已经足够排场。
像这种不仅菜式多,摆盘还跟副画儿似的,⛜他们哪见过?
“谁说不是呢……咋🛎还🁑🅇有这么大的丸子,还是肉做的!☪🂊”
“你看看我这🕷🎓边这盘,这是猪肉吧,咋红🈹彤彤的?看🅧着、看着……”
旺民叔说的是那道,将半瘦半肥的猪肉切成匀称的块状,再🁉🜷用酱油加少量的糖,佐酒焖制而成的东坡红烧肉。
成品菜整整🙎齐齐的码在盘子里,上面还浇了红♱🌎稠的汤汁,薄皮嫩肉,色泽金黄,光瞧着都直让人咽口水。
胡良招呼大家动筷子,众人客气了一番,结果他转个脸的功夫,一盘东🃛😡🂿坡肉已经去了一半。🕔
因为小火慢炖的缘故,肉质肥而不腻,咬劲似♱🌎有若无,用舌头一嘬,中间晶🏘🚛🔂莹剔透的肥肉入口即化。
感觉是这🃢🙞么个🕷🎓感觉,但是让他们说是说不出来的♡,除了好吃俩字,别的就没词了。
一桌子人🃢🙞只顾闷头吃,平时最爱喝的烧酒都顾不得了。
另一边的还跟着招呼“你💍们快尝尝这个大丸子♱🌎,比那个肉也差不到哪去!”
“真的?我试试!”
“还有这个白菜?酸溜🁑🅇溜,还脆生,吃口肉再就口菜,那叫一个美!”
“还有这个豆腐,又麻又辣……”
另一间🃭🚾屋子差不多也是同样的情况,说是风卷残♡云也不为过。
胡良两边跑着招呼🛅🙻🏧,怕季妧速度供不上,赶紧让把蒸🅧好☪🂊的馒头端上来先垫着。
当院里,帮🙎忙的人忙完手上的活计,都围过来看季妧做菜。