苗桂花半信半疑。
“娘,时辰不早了,您🛆🚌做饭了不?”这里没有电饭煲,大米饭是要先在锅里煮过,用竹沥沥过水再倒进木甑子里蒸。
虽🅖🆧然没有电饭煲方便,可是蒸出来🕅的米饭却更好吃,不会坨在一起,是散🕋🈀的。
“做做🍷🌱🂸做。🛷♜”苗桂花拿过木盆,去米缸里舀米。
院子🈹里,🅘闻到一阵阵飘出来的香味的几人惊疑不😜🂒定。
屠老板的大儿子好奇的不行:“爹,这真是猪下水的味儿?”
“你问我我咋知道。”屠老板道。
他俩不好意思进灶房去看,唐成河和唐文宗也🕀🆟不好意思扔下他俩进去,四人站在院子💆里大眼瞪小眼,四颗心都恨不得飞进灶👙房。
见猪大肠和猪肚煮的🞹🙃🇮差不多了,🀷唐文风拿爪篱捞了起来,放在🎊🏝🛀案板上切成段和条。
洗干净的🅘锅里倒上油,放葱姜蒜花椒炒香,倒入切成片的酸萝卜翻炒出香味,再倒入切好的大肠和猪肚,一点酒,酱油还有醋🔵🄽,翻炒均匀后放香料掺水,盖上锅盖闷💼着。
唐文风本🅘来是不想自己动手的,因为他上辈子哪怕按照老婆说的步骤做,最后出🝋来的成🁝品味道也不大行。
可是现在就苗桂花他们敬而远之的反应,他🕗也只能自己来了。
去了山脚倒下水的唐文祖🙰🎂🎑刚跨🆤👥进院子,就闻🕗到一股香味。
吞了吞口水,他快步跑进灶房,看🕅见揭开锅盖翻炒的唐文风,震惊:🏽“老七,这真是猪下水?”
唐文风一边放盐一边点头🙰🎂🎑:“还骗你📡🜗不成。”
唐文🈹祖凑过去:“🙭🍨从来没想过猪下水还能这么香。”
“以后就知道了。”唐文风踢了他一下,让他把柴火抽出去,让火小一点。