徐鹤翔笑道:“现在是比赛,不能以🃪自己的好恶评判。我是乔智的朋友,自然希望他能够获得好成绩。但评委对他的第一印象怕不是特别好。”
“他不是长得挺精神吗?”沐晓☯🂷📛淡淡道,“十人当中,他的颜值最高。”
徐鹤翔颔首道:“太年轻也不行。厨师这行跟医生一样,那是越老越吃香。乔智看上去太年轻,所以大家会觉得他经验欠缺。加上他第一轮和第二轮都出现过小失误,所以会有固定成见。当然,凡事📔有利有弊。如果他能做出让人拍手称绝的菜肴🅞🇩,也会跟他原本的印象形成激烈冲突。”
沐晓恍然大悟,🕓“原来🅢🈒如此。”心中感慨,娱乐🏙圈好像是反过来的,越年轻可以拿到的出场费越高。
徐鹤翔作为😿乔智的朋友,😣都对他不太看好,沐晓也对乔智不抱有太大🂽希望了。
沐晓不在乎乔智获得第几名,她只是单纯地想支持乔智一下,现场看他如何烹制出绝☈♇佳的美食。
既然是厨王争霸的决赛,因此比赛的难度也有所提升,共分为三个环节,每个🗭环节烹饪一道菜!
第一个环⛹🟗🝑节,要🕓求所有参赛🎗👊选手以牛肉为主要食材,烹制一道最拿手的菜肴。
牛肉是人们最爱吃的食🅢🈒品之一,仅次于猪肉🖜📡,🗎🚣享有“肉中骄子”的之称。
更重要的是,在国际上,西方人☯🂷📛都喜🃪欢吃牛肉。
选择这个食材,组委会还是颇有深意的。
限🗋🚇定食材,比起禁用调料,或者禁用某类食材要更加苛刻,因为食材是不🆎可取代的,同样一种食材,放在一起比较,也能更公平、直白地展示厨师的水🝀🇿平。
没有其他的要求,便是最高的要求。
没有投机取巧的成分,就是正面较量。
不同的菜系,烹饪牛肉,有不同的风格。
淮南、浙源菜好比清秀素丽的江南美女;
齐鲁、淮北菜犹如古拙朴实的北方健汉;