晚上
谢家豪宅
谢国铭为了欢迎杨辰一行人的到来,🎟💘将⛖🚝曼谷最有名气的粤菜大厨和几位泰国菜名厨都请到了家里。
泰国华人大多都是潮汕人,据统计,海外⛝🛜华人群体,有近三分一都是潮州人,主要分布在南洋、西欧、北美、澳洲等世界百多个国家和地区🚊👭。⚌🐁☝
由于华人的流动,粤菜也随之成为了很多华人聚集🜂地,最主要的饮食之一。
在曼谷,🍺🍌随处可见,有很多华🗵☗人开设的粤菜馆,华人对于饮食方面的讲究,是无人可及的。
除了粤菜,谢国铭还让人准备了丰盛的泰国菜,泰国有着非常丰富的烹调传🁡统,只是一直以来都不为外人所熟知。
在泰国,有四大菜系,分别为泰🛦北菜、泰东北菜、泰中菜、与🅼泰南菜,四大菜系反映了泰国四方不同的地理文化。
每个地🞷😳方的饮食方式和习惯,🗵☗都🛦不尽相同,不过泰国与东南亚国家,都有一个相同的特点,那就是对咖喱情有独钟。
好在泰国不流行三哥用手吃饭的习惯,不然杨辰还真是没🜬🅌🅇办法动筷。
在泰国,咖喱是一种常见的调味料,很多菜都掺杂着咖喱,什🅼么红咖喱🚗📝、黄咖喱和绿咖喱之类的。
尤其是红咖喱,其主体材料便是朝天椒,后世国内有一种说法,衡量一个人能不能吃辣,就看他能不能适应朝天🀸🁡椒。
朝天椒是🍺🍌一种非常辣的辣🟤🟈椒,泰国被誉为“辛辣国度”,与大天朝的川蜀差不多,都是非常的热衷于吃辣🗠🜾。
普通人吃上一口,一定被辣得泪流满面。
摁,作为大天朝子民的一份子,杨大老板倒是没有夸张到流眼泪的程度,顶多也就是额头汗水不停的冒出🗠🜾来。
吃了第一口,杨辰中间就没怎么停过筷子,倒不是他多能吃辣🅼,而🞀👃🆏是🎗👐🈀这种程度的辣,人一旦停下来,反而会让你的味蕾,更加的难适应。
越辣越得吃,只要过了最初的一阵,等舌头完全🎬适应了🝍,麻木🅼了,就不觉得辣了。