这个年代民风保守，人们的思🂓🎓🐭维意识也很落后。
在春风☊吹来的时候，面对新兴事物畏🜘惧不前。
于莉身☊为女人，竟然能顶着世俗的眼光跟巨大的压力，用自己多年的积蓄，开办一家饭店。
并且饭店还办得有🏷🞲声有色的，🂓🎓🐭可见其颇具女强人的潜质。
至于后期因为跟傻柱发生🗔🛕🜎了纠纷，故而辞掉傻柱，反被傻柱戏弄，那并不能说明于莉的人品有问题。
私人开办饭店，讲究💮的🉃🄥是利润，难免要开源节流。
傻柱仗着自己是大厨，狮子大开口，🜘每个月要2500元的工资。
七八十年代的2500元，跟后世的二十五万差不多，按照当时京城☝⛾的房价，足以在京城买一套房子了🜺。
并且每天还要专门🏷🞲炒制几个菜，带回去自己享用。
这哪里是厨师长啊，简直就是大爷。
于莉的饭店每天的营💮业额估计得有一🜘大半🛖🜙🂥补贴给傻柱。
在🗼这种情况下，辞退💮傻🉃🄥柱也是情理之中的事情。
只是由于傻柱鸡贼，那么多年了，胖子⛬🝞🌑竟然没🕣有🈘⚒从他那里学到真正的手艺。
于莉这才吃了大亏。
不过，于莉的饭店并不是没有了傻柱才开不下去🈘⚒，转租给了🛵♇于海棠。
要知道，傻柱的🇽🞃👞八级大厨只是厨师中的最低级别。
京城技术水平高🇽🞃👞的厨师🉃🄥海了去了，傻柱在里面压根就不显眼。🂲💬