季容伤了头，最近几天都不能出门，吃过饭就回屋休息了，季珩很懂事的陪着姐姐。现在见二姐姐回来📮🞑了，立🝫🎂🎕即跑出来。迎面一股臭味，却让他停了下来。
“好臭啊，二姐姐，这是什么？”
村里没人买过猪下水，以前季♖家的猪都是整只卖的，季珩年纪又小♉🆨💄♉🆨💄，自然是没见过。
“这是肉。”
季菀笑着看弟弟皱紧的眉头，♖“等我做出来，保证你🎥吃☬🂢得停不下来。”
“肉？”
季珩眼睛一🜾亮，也🙦🌦🁕不嫌弃臭了，迈着小短腿跑过来，“我要吃，我要吃。”
“好，不过姐姐现在要把这些东西清🜿洗🚠🔯干净，你进去陪三姐姐🏨。”
“好。”
季珩乖乖的点头。
季容早听到声音，下了床出来了，“姐姐。”🖮
季菀对她笑笑，“你进⛳🞠🕦去休息，等我给你们做好吃的。”
要清洗猪下水不一定非得用玉米面，灶灰熬制成的碱水也可以。季菀昨天晚上就用现成的灶🔔⛾☖灰熬制成了溶液，放置了一晚上，就成了高浓度的碱水。
她将猪大肠泡在碱水里，然后就去打水。
自家有摇井，就这点好，不🔼🆁🌨用大老⛊😭远跑河里打水。
碱水除味⛛后，再用清水洗干净，撕下油脂，然后🌾🄯把切成大小一样的小段，🀻🁼再放到锅里炒。
四斤多🎼🖜📡大肠的油脂炒出一大碗油，剩下三斤多的肥肠，肉香味立🃭🚽😹即就🞽出来了。