炎炎夏日来临，家里没了麻辣烫这1收入来源，沈梨也开始捣鼓👐🇽🞁着之前想弄🞰的🄐糖水。
她记忆中的糖水，不是简单的用白糖冲泡的水，而是含有绿豆海带，红薯玉米等多种小料的🝟糖水，闷热的夏天来上这么1口，浑身都舒坦。
这些食材家里🅫🉢都有现成的，但这种糖水做出去🜉⛻🟥很容易被别人模仿，所以她想搞点不1样♛🅨的，做1些珍珠跟芋圆。
沈梨让大哥从镇上回来的时候买十来斤木薯粉，从柜子里拿出红糖放🄩⛸入小锅中，加🚓💹水煮至⚙👸冒泡。
她看着火候差不💍🐦多了，把锅拿开放到1边，倒入1大勺木薯粉，拿筷子迅速搅拌均匀，趁着还有余温，沈梨用手把面团揉至光滑。
揉好后她伸手捏了捏，软和度差不多，把面团掰出1小块，搓成长条，用小刮板🙦🌨🁪切成1♛🅨粒粒的。
等到她全部切好后，刚才烧好的水已经滚开，沈🌷🃬🚶梨把珍珠全都丢下去，盖好盖子，煮上2十来分⛅🗿钟。
沈梨趁🐞着这其中的空档又去把🏔红薯洗干净，削好皮，用菜刀切成滚刀状，再把红薯放到笼屉里上锅蒸。🃬
这1会儿珍珠已经煮好了，她把珍珠捞出来过1遍凉水，过完凉👐🇽🞁水的珍珠圆滚滚的，🛄十分有弹🐦🂂性。
等蒸熟后的红🅫🉢薯稍稍放凉，沈梨舀来1大勺木薯🌷🃬🚶粉倒进去揉搓成团，步骤都跟刚才做珍珠差不多，1样是揉成长条，用🙫🍗🈐刮刀切成1小粒。
弄完这1切，时间已经过去大半天。
沈梨从库🁥🇻🝱房里拿来小半袋红薯，尽量挑出个头光滑，没有🔺虫眼的。
红薯都是自家田里种的，非常甜。
洗干净的红薯去皮切成滚刀状，沈梨把它们放入盆中清洗1遍，洗去表面的淀粉，🚓💹后院种的老🐦🂂姜取出1块洗干净表面泥土，用刀背拍扁。
锅烧热，放入姜稍微翻炒1下，等到冒🛵出香味🜉⛻🟥，她把刚才烧开的水全都1股脑的倒进去。
柴火灶很猛，还没1🍱🞞分钟水就开始冒泡，切好的红薯倒入，盖上盖子煮几分钟之后加入黄片糖，这种糖比白糖还😒要贵上许多，沈梨也是找遍了整个镇子，才在1个小杂货铺里寻到。
糖加入后，继续盖上盖子。