“谢谢张大叔,生意兴隆!”
“好,好,借你吉言!”张大年听了钱盼盼的话🖤🔡🂈,笑得见牙不见眼。
钱🐹盼盼的奇葩造型,一☙⛟路上收获了不少人的目光,尤其是盆子里的下水,更是引人注目。🆣👙
虽说镇上有人🛬🝽卖卤下水,但是那味道一般😯🄻般,尝过的人都不是很喜欢。
虽🐹然下水便宜,但是处理起来相当费时间,而且🖤🔡🂈做出🚤来味道都不怎么样,大家都不爱买下水。
听说卤下水做好了,比肉还好吃🗾♫,可惜大家🔍都没那个手艺,所以🇺对下水还是敬谢不敏。
今天居然看到钱家丫头买了下水,她们可不认为是钱家丫头🎨📨吃不起肉,而是觉得这丫头可能是好奇,想要试试卤下水,因此大家也就没放在心上。
回到姜家小院,乖乖在院🁬🈸子里玩🗾♫耍的奶罐,看到钱盼盼回来,☥🁠高兴的跳了过去,
结果在接近钱盼盼的时候,闻到了臭味儿,身子在空中🕩🌓一百🎨📨八十度大转🀡⚁🎠弯,掉头跑了。
钱盼盼看了,🛬🝽哈哈的笑个不停,奶罐幽怨的喵叫🖤🔡🂈了两声,转头回了屋子。
钱盼盼把下水放在水井边,现在这样的天气,放到下午怕是也不新鲜了,于是钱盼盼决定先把下水清理出来,
钱盼盼打算卤一锅内脏,猪心凉拌或清炒😯🄻都可以,猪大骨😎拿来熬汤最美味。
可以先做卤下水,反正卤制🁣的东西,卤的时间越长越香越入味儿,🄁
钱盼盼去厨房拿来醋和面粉,一遍一遍的搓洗着大肠,然后用清水冲洗,直到钱盼盼满意了才停手。
钱盼盼把调料配好后,把处理好的下水,放进锅里,小火😎焖煮。
之后又把猪心放在清水里🁬🈸煮熟,这样的天气吃凉拌猪心最适合。
钱盼盼独自在厨房忙碌了一上午,晌午时分,钱青云推门走进来得时候,立刻被院子中🖝📣弥漫的香味儿所🝫吸引了,