黄老三给准备的卤味食材很是丰富。
之前送来的猪蹄，猪耳朵，猪肝，猪大🃗肠什么的不说，今天又送来的鸭头，鸭翅，鸭脖子，鸡爪子，鸭心，鸭胗，鸭肝🇬🛬，鸭肠子这些特备适合做卤味的。
当然，蔬菜也🀵🁍🄟不少，土豆，海带，藕什么的也🅓🆇很适合做卤味。
林知心再次觉得自己的这些员工是真不错。
昨天下班之前，李饕就帮忙把猪蹄猪大肠都处理⚁🎙👡干净了。
这两种食🌽🄦⛝材属于比较难处理的，一个🇲猪蹄是毛多，一不小心就有哪里没有处理到，虽然说可以用喷枪烧，但是那样猪蹄🇬🛬表面会有些焦。
还有一个猪大肠就更难处理了，味道也重🃩🚚，处理不好那可不敢给顾客吃。
林知心检查了一下黄老三今天送来🙨🌽🄠的鸭🃗货，发现毛被处理🝝🌆☠的很干净，再清洗一下就可以。
清洗🏍😶🅷这个事情林知心直接交👉🕶给徐鲤干了🃗，保证处理的干干净净。
鸭🔍⚼🖬货可以直接下锅，但是土豆藕什么的就要切片再煮了，林知心拿起刀就开始剁剁剁，⛹还不忘吩咐徐鲤：“这卤味最重要的汤已经好了，要🞷😵🅲是下午不够卖的话，你可以通知黄老板再送一些来。”
“到时候🌽🄦⛝你让饕哥帮忙切片，再卤一波就行。”
“嗯我知道，🀵🁍🄟饕哥只负责切片，下锅这🃗个事情我们几个弄。”徐鲤知道李饕的特殊体质，可不敢让他碰这几大锅卤汁。
差不多到8点，林知心🙎就已经将目前所有的材料卤好🛗了，黄老三美滋滋的拎着两大包卤味回家。
童小朵也发来🀵🁍🄟消息告诉林😖知心，她已经从饭店出发了，大概15分钟就到饭店。
之前过🈁🞧🖢来她都没有去💗💁🎸城隍庙前街逛，所以她今天要去溜达看看有没有什么好东👂🆄🍁西。
林🔍⚼🖬知心准备趁这么点时间去洗🈳🏞个澡，现在她浑身上下都是有一股🍃卤菜的香味。
结果还没有走到房间，熊哥过来了。