选最新鲜的鸡杂，将其与川渝一带特有的泡海椒、泡萝卜和葱姜蒜等辛香酸辣之物同炒。再以热菜油大火爆炒，既可以去除鸡杂的异味。
最后用红油烧制，类似火锅一样端出。麻、辣、鲜、香、脆、嫩……让人食欲大增！
味道极好，让我连吃了六大碗米饭！
比他们仨加起来吃得还多。
给牛毕、牛德恒两兄弟都看呆了。完全不敢相信我居然这么能吃！
“吴小哥，你这……也实在太能吃了吧！但你居然一点都不胖？我饭量连你一半不到，却这么胖。”
牛毕低头看看肚子上面的肉——把他那身道袍都给撑得凸出来一块儿，显得有些委屈。
我笑了笑，没有多说什么。
说实话，如果愿意的话，我还能够再吃十碗！
修习内家拳法，本来就是对肉身潜能的一种开发。实力越强，肌肉骨骼所需要补充的能量就越多。
所以饭量也越大！
据说内家拳化劲到了巅峰的那些武道宗师们，既可以十天半个月不吃一口饭，也能够一顿吃掉半头牛。
十分惊人。
……
深夜，子时一到。
我们就出门，走到磁器口古镇门口的停车场。牛毕开车，一路朝着渝中的鹅岭公园而去。
鹅岭公园，其实原本是一个私家住宅园林。