昨天做的大料水还有很多,两斤食用油做了两斤半左右辣椒油,昨天没用掉多少,剩下的辣椒油也还有两斤多,至少能做七八十份凉皮。

    方三妮觉得,毕竟是第一天摆摊,估计很难卖出去,所以建议方大勇,先做二十张面皮,去集市上试一试。

    但方大勇颇有信心,直接就按照辣椒油的量,和了七斤面,做了整整七十张凉皮。

    “大哥,这么多凉皮,卖不掉可怎么办啊?”

    方三妮看着那厚厚一摞凉皮,面色苦恼。

    “卖不掉就自己吃呗。中午吃,晚上吃,咱四个人起码能消灭掉十几份!”

    方大勇笑道,随即又安慰道:“放心,大哥心里有数,既然做了这么多,就有卖出去的信心。虽不敢说肯定能把这些凉皮全部卖完,但卖个七七八八,应该还是没什么问题的。”

    “好吧,你心里有数就行。”

    方三妮无奈道。

    做都做了,还能怎么着,尽量卖呗。

    “哥,蒜水做好了。”

    方二山也起床了,剥了一堆蒜,捣碎后做好了蒜水。

    “家里没多少蒜了,哥你回来的时候,记得从集市上捎点蒜回来。”

    方二山说道,末了又笑着补充了一句:“如果生意还行,明天还要继续摆摊的话。否则,暂时就没必要买了。”

    “生意一定会还行的!”

    方大勇拍拍他的肩,道:“只有一个自行车,还有那么多东西,带你这个大块头,骑车不方便。我带三妮去摆摊,你在家里陪着四海。”

    “好!”