说完他拿出手机打了一个电话，过了一会儿就看见有一个侍者推了一个架子过来，架子上瓶瓶罐罐摆放了很多种酒，还有一些调酒的工具，苏音虽然认识的不全，但是刚刚在前台那儿，她也看到那些调酒师眼前放的东西了，正是这些，她有些好奇的看向周同凯，这个时候谢辞突然凑到苏音身边说道，“阿音，今天你可是有口福了！”苏音回头看向谢辞，眼中有着迷茫，岳明在一旁解释道。
“我是这里的股东，谢辞是谢家大少爷只有同凯，他的身份，相对来说比较隐秘，苏小姐难道就不好奇为什么同凯这样神秘的身份，却可以在暗夜横着走吗？”
此话一出，苏音也忍不住好奇，她看得出来那些客人对于这三个人的尊重。要说岳明和谢辞，她还能理解，毕竟一个家里做为政，一个家里从商，但是周同凯，虽然她也清楚周同凯的背景，但是那些背景并没有拿到明面上来说，那就证明有些人对周同凯是不够了解的，那么周同凯又凭什么可以像谢辞一样拥有这么多人的尊重呢？苏音这时才想到这个问题。
谢辞看出了苏音的疑惑，对她说到，“S市以商人巨多，而商人每天都要应酬，需要往来喝酒，酒对于商人们的发展也是非常重要的。喝多了要求也就多了，暗夜作为S市最大的会所，不进是因为装修高档，还有一个别的地方比不上的地方就是酒，暗夜的酒是S市种类最多的，因此也是商人最喜欢来往的地方，虽然同凯经常来，但他却不是这里的股东。”
苏音点头，她对周同凯一点了解都没有，甚至都不知道周同凯会经常出现在这，所以她沉默的听着谢辞的解释，谢辞继续说道，“同凯还有一个身份，那就是调酒师，他是S市最有名的调酒师，就连我的调酒技术也是跟他学的。”
“在暗夜，能让同凯出手调一杯酒是非常难得的，他调的酒可以符合每一个人的口味，甚至可以针对不同的人，调制出不同的酒来彰显出那个人的性格，可以说有价无市，同凯一般不为别人调酒，偶尔心情好的时候有那么一次调酒的机会，也是需要暗夜的人员进行竞拍，出价最高者得。”
苏音这才恍然大悟，她就说为什么暗夜的人对待周同凯的态度充满了尊敬，如果说面对谢辞是恐惧，面对岳明是害怕，那么面对周同凯就是真正的尊重，甚至还有一些崇拜。
之前看到这种情绪，苏音觉得很奇怪，周同凯家里是混黑的，为什么会得到这群商人的崇拜，但是现在她知道原因了，能针对不同人的性格，调制出适合每一个人的酒，甚至还要让其他人也能接受这种酒，这就非常的不容易了。
首先他必须对酒有全面的了解，知道每一种酒的用途，知道每一种酒可以给人带来的影响，其次，他还要对这个人的性格做出快速的反应，毕竟他不可能认识暗夜的每一个客人，客人报出性格的同时，他就要进行分析，分析这个人平常喜欢一些什么，又对什么东西感兴趣，从而调制出一杯符合客人口味的酒，这是非常不容易的。
反应力，敏捷度，甚至还有观察能力都是必不可少的，周同凯把这三种能力发挥的很好，因此，他才可以在暗夜这么吃得开，苏音的眼神中充满了兴趣，她说道。“周先生的意思是要为我调制一杯酒嘛？”
周同凯点头，“苏小姐两次受伤都是在暗夜，不得不说，确实是我们的问题，第一次我们不认识苏小姐，让苏小姐吃了亏也就罢了，道个歉或许还能解决，但这一次既然已经和苏小姐成为了朋友那么苏小姐就是我们的人，让苏小姐受到这样的伤害，甚至于还没有办法还苏小姐一个公道，确实是我们的不是，因此我们想要对你做出一定的赔偿。”
周同凯一个很直接的人，有一说一，有二说二，多年来混迹黑道让他的性子带来了些许的戾气，也让他的性格变成了那种直来直往的样子，他不喜欢墨迹，也不喜欢迂回。
他既然认了苏音做朋友，那么沈苏音自然被他划到了自己人的范围内，现在苏音受到了伤害，仅仅只是杀了一个地中海并不足以解决他内心的愤怒，他知道谢辞心里也在生气，为了不把事情闹大，当务之急就是先把苏音给哄好，在这样的情况下，无论是出于安抚谢辞的原因，还是出于苏音本身，为苏音调一杯酒，似乎并没有任何的影响。