阿尔乔姆转身去翻出了早上买的茶叶蛋。
十个鸡蛋在汤水里泡了一天,一剥开,蛋白上都印透了褐色花纹。
阿尔乔姆很感兴趣的嗅了嗅汤汁:“唔,这也是香料?酱料?”
“唐先生那的酱料似乎比我的要多些啊……”
他一口咬了下去。
蛋已经冷了,但或许是因为汤汁丰沛,一口下去满嘴咸香。
倒是一点都没有干吃鸡蛋的粉噎感。
“还挺好吃,”阿尔乔姆好奇心起,舌尖仔细辨别着香味。
“好像有……月桂?八角?唔……还有淡淡的清香。”
“这是茶叶?”
阿尔乔姆钻研和风菜,对茶道也有点了解,当下舀了一勺汤汁咂了又咂。
下一刻,他霍然站起!
“不对!”
他忽然想到了……
那碗味噌汤里特殊的味道是什么了!
阿尔乔姆一步跨到汤桶跟前,抓过大勺往底下一捞!
味增汤色泽乳白,看不清底子,原料倒是简单。