陈建军点点头。
“给我切瘦一点的,就肩头这里吧,我拿去烧烤最合适了。”
中年男子指了指肩头的部位,笑着说了句。
“老哥,您是个会吃的。”
陈旺笑着竖了个大拇指。
这年头一般买肉都要买肥一点的,油水更足。
而肩肉这个部位比较瘦硬,更适合用来慢炖或者烧烤,做得好的话,口感是十分鲜美的。
当然了,陈旺也还没吃过,只是听师父讲过这些。
“哈哈……那必须的。”
中年男子得意的大笑,视线在板车上扫了一遍,又问道:“老板,怎么没看到熊掌啊,熊掌卖不卖?价格好说。”
“抱歉,这玩意很难猎到,我们打猎没多久,这是我们打到的第一头熊,熊掌留在家里了,想自己烀来尝尝。”
陈旺急忙解释了下。
“这样啊,理解理解。”
男子恍然点了点头,笑着说道:“那下次吧,下次打到这玩意,记得一定给我留两只,我经常来这集市的。”
“没问题。”
陈旺爽快的点头答应了下来。
这中年男子穿着得体,看上去是个不缺钱的老饕。