卤味的定价她决定用三种价格分开，一种是素菜，卖5毛钱一斤，一种是猪下水，卖1块钱一斤，一种是卤肉，卖2块钱一斤。
这些菜里面，别看肉价格最贵，但是，最赚钱的确实那些素菜，不缩水，还压秤。
肉类是会缩水的，反而利润会少一些。
“二明。你今天先收拾一下，明天先不带大婶去，我在家里照顾她，你不要担心，等把县城的卫生打扫完，锅炉煤球什么的都买好，准备好，再接大娘过去住、”
“嗯嗯，这两天要麻烦你了，心草姐，你跟寒凌哥的大恩大德，我无以为报，以后，有用的上我二明的，尽管吩咐就是、”
二明虽然没有读书，但是一个十分懂得感恩的人。
“别说这些二明。我们看中的，是你跟寒凌从小一起长大的情谊，不是可怜你，也不是圣母心，这次请你也是雇佣你，不管利润有多少，你都只能拿你的那份工资，这样说你或许会心里难受，但为了避免以后你心理不平衡，我还是要先说出来。”
夏心草在沪城的时候，见识了太多的资本起起落落，她开个卤菜店实在用不上什么高端的管理手段，但就算是赵寒凌最亲密的朋友，那也需要丑话说在前头。
她活了两世，见识了太多的人情冷暖跟利益交织，凡是只要是跟钱有关系的，百分之九十，都要闹出矛盾来。
更不要说，她这样当个甩手管家，现在不说清楚，日后二明生出其它心思只是时间的问题而已。
“心草姐，我知道，你放心，无论何时，我只要带着我娘，有个容身之处，能吃饱饭，看得上医生，就已经心满意足了。”
二明是个聪明人，也是个老实人，对待自己的恩人，他不会恩将仇报的。
“相信姐，以后日子会更好的。”
其实，夏心草她们请二明帮忙，算是帮了二明自己大忙了。
他家里比赵寒凌家里破败多了。
这马上就要到冬天了，漏雨的屋顶，漏风的墙面，还有家徒四壁摇摇欲坠的土墙房子，怕是挨不过这个冬天。
其他人呢家里有钱买煤球，但二明家里根本就没有多余的钱财去买煤球，只能自己上山去背柴火烧。