“你的答案怎么才几十个字。”陈博复制了一份，完事毫不留情的吐槽⛧🜳🆑。
王旭鄙视道🚼😮：“五分钟你还想洋洋🚉👣洒洒大论文？把要点列出来应付老师检查就好🌬。”
“有道理，王总说得对。”陈博意识到这个问题，等下万一抽到自己，王旭还能打打掩护支招，现在🎬得罪不得。
王奎法吃一堑长一智，他接着说🙦🌫🂃：“根据talkgdata机构发布的数据显示，在国内，绝大部分咖啡馆长期处于亏损状态，能盈利的除去自带流量话题🉢🉃度的网红咖啡馆，就只剩下些主流品牌。”
“几乎所有的咖啡馆都在和星巴克对标，它们的目的无外乎两个——成为它😴🅢🈑或者颠覆它。”
“星巴克的店分为三种👜——普通店、甄选店和旗舰店，我打算从选址、环境以及设计方面分别展开叙述🖘💽🗘。”🍸🌻
“等下🏩🜳🆑🏩🜳🆑，你要去开💸🖨实体店吗？差多少启动资金？”
徐剑仁觉得不对劲，又打断了王奎法的话。
王🕊奎法显得有些愕然：“不是啊，分析问题不是要面么，理清楚来龙🔩🃕去⛧🜳🆑脉…”
徐剑仁提醒道：“过头了，好比我让你调查族谱，结果你把乡亲们的奇闻轶事收录进来的♾，要分清主次。”
“那我直接从🇸🝓成本结构开始吧。”王🌊☾奎法主动删减掉这部分冗余内容。
“可以，注意篇幅。”
“众所周知…”
“这个词🂧👏🇷不要出现，我就不知道。”🌊☾徐剑仁再度把王奎法摁哑🍈🆇🍝火。
“好。🏩🜳🆑”王奎法稳住心态，条理清晰道：“对比咖啡与茶饮的毛利率，⛧🜳🆑两者基本都在70左右，但在净🖘💽🗘利率方面，咖啡馆不如茶饮。”
“首先是人工成本，咖👜啡师的培训和薪水都高于茶饮员，以💪喜茶为例，新入职员工经过三天培训便能掌握机器使用方法，而一名合格的咖啡学徒至少得训练三个月。”
“其次是装修成本，以渊鱼市大学城为例，咖啡馆整装平摊成本🛎大概在⛧🜳🆑元~400元/平米🛕🜎，二同价位的茶饮店只有75。”