这百万石的麦子,就是拿去边镇当军粮,吃个十年八年也吃不完。
只不过,因为麦子加工比较复杂,不如小米当军粮来的好,因此才没有成为主要的军粮罢了。
而若是直接把麦子煮熟来粒吃,毕竟是贫贱之物,口感也不好,甚至说不定还会影响到士气。
但这东西对于广大的底层百姓来说,却是可以用来果腹之物。
而且……
随着这些年来,生活压力没这么大了,以及发酵技术的广泛传播,加工成面条、包子、馒头也都成了百姓家中随便都能做的了。
意思也就是,百姓的厨艺水平都提高了。
这反倒是让麦子成为了除大米、小米这些粒食之外,有时可以拿来更换一下口味的食物了。
对了,还有辣椒酱。
辣椒的亩产也是十分高的,而且吃面食加辣椒酱,也是穷人都喜欢的吃法。
买一罐辣椒酱回去,省着点吃,也能吃很多天。
但与辣椒相比,玉米那才是真正的物美价廉,因为玉米几乎有着与小麦差不多的产量。
而且用玉米炖羊肉,富贵人家都喜欢吃。
还有花生,一些比较繁荣的地方,尤其是东都,已经出现有花生油。
只是这油的数量还十分稀少罢了。
另外……
铁锅此时也开始深入每一个富贵之家中,而且,听说宫里那都是用大铁锅烧菜的。