放了盐和料酒腌鱼的功😾🕮夫,白瑾梨准备了干🜍红🜘🏑辣椒节,生姜,葱等材料。
前两天🄡⚲去县里的时候,她还买了些豆子,那会儿是准备回来发豆芽的。
一般来说,用豆子发豆芽的话,四五😏天才能行。
但是白瑾梨用的是空间里的水,而且严格的按🜘🏑照发豆芽的程序来换水🚗📠控制光线和温度的。
仅仅两天时间,就有大把的豆芽🗶☤可以食用了。
白瑾梨将豆🙑芽取出来洗了,给锅里加了水烧开,豆芽汆水捞出后加了些盐搁在一旁备用。
热锅放油🞠🕢,随后扔进去干辣椒跟这里特殊的那种辣酱,在加入准备好的葱姜等翻炒加汤。
随后放入鱼头鱼尾,又将鱼片下了进去,捞出来扑在☒⚡📀了豆芽上。
顿时🞳,一股香味扑鼻而来,一边烧火一边围观了整个过程的白🀿茉莉看的简直都惊呆了。
小姑这熟练的厨艺怕是😾🕮能👤跟🅧酒楼里的厨师相媲美了吧?
明明大家都是磕了脑袋的,为啥小姑😏这🙼🏰🝯么厉害,她就不会做这么复杂的菜?
既眼馋留口水,又嫉妒想不明白。
然而,白🞠🕢瑾梨这道菜🚠的最后一步还没有结束。
她将干辣椒等铺在了鱼片上,热锅里烧了油,等油热了之😯🄻后,🀿淋在了干辣椒上面。
顿时,一阵美妙的声音跟味道直入鼻孔,🖰🖏比方才还馋人了数倍🀿。🝍
“水煮鱼妥了。白茉莉,知道我🗶☤娘去哪里了嘛?”
“奶奶说她去谭木匠家催货了🄎,一会儿回来。”白茉莉开口。