有😠些🂪👥客栈生意火爆，吃饭住店的一大堆人排着队等候。
有些客栈，却是生意冷👘清，明明店🛦🞦🖘里面吃的住的用的，跟其他家都一样，但还是没有客人🈟⛑上门。
显然，苏晚住的这家客栈，属于后者。
苏晚跟将墨进了客栈，柜🟊台后边⚷的掌柜的，只是微微抬眼，看到是苏晚回来，然后又继续忙自己的。
“掌柜的，能不能借你的厨房给我用用？”
苏晚走过去，开口问掌柜的。
掌柜的扫了眼苏晚，回了句：“不能。”
客栈都是很少把厨房借给别人的，这点苏晚也清🈲🂍楚。
她从怀里掏🇲🜜🂿了掏，掏出一枚碎银子给🍤掌柜的，“我就用一个时辰，你看行不行？”
苏晚给的这枚碎银子，份量可不轻。
店掌柜掂量了一下，觉着份量还行，然后点头，让🎃🎛小二把苏晚带去厨房🜐🁏🄯。🍩📤
厨房有些简陋，里面🗬乱糟糟的，还🛦🞦🖘有🍤苍蝇飞来飞去的。
苏晚进了厨房，将墨就站在厨房外面守着。
有了厨房，苏晚就有大显身手的场地了。
她把自己需要用到的东👘西，都用清水洗干净，然后动手🌨把刚刚买🝳🏒🙟回来的牛油，炼成油汁。
牛油就那么🇲🜜🂿一小块，炼了半刻钟，也就♂🅡炼好了。
把油水打捞出来之后，苏晚就把熬制底料所用的原材料，🗼♚按照步骤，一步一步🉇的放到锅内。