瘦肉精”再度来袭！
2010年又一枚🖈食品安全重弹被抛出——双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉被媒体曝光了👴🍁。😢🃇一时间，市场哗然。
“瘦肉精”是我国🖈明令禁止在饲料和动物饮用水中添加的物质，但为了使养成出栏的猪看上去卖相好、更容易出手，近几年来依然有养殖户铤而走险偷偷在饲料中🇺🝪🍾添加“瘦肉精”。
消息传出后，双汇固然遭受了经济上和声誉上的🄓☯🂶严重损失，其猪肉产🅘🔕品很多被作下架处理，其他猪肉生产商或多或少也受到了影响。
嘉谷猪肉也不例外——销售量一时大增。
这种嘉谷系“逆市”现象已经不是个案。
乳业每出现各种“xx门”后，嘉谷乳业的产品销量暴增；“转基因食用油”引发争议后，嘉谷食用油市场份额大幅上扬；🜄⛌现在轮到嘉谷猪肉了🈛⚩。
奶粉也好，粮食也好，食品领域频频曝⛖🚖光的安☶全问🍱题一直是消费者最大的担心。每当这时候，嘉谷体系产品仿佛成为了消费者的“避风港”。
网络上有一句调侃说出了大家的心声“如果你不知道什么食品安全，选择嘉谷系产品好了，除了👴🍁贵点，没有其他缺点了……”
当然，这种“逆市”现象相对于嘉谷猪肉来说，跟得到了🐓岛🔌⚸国的进口认可一样，只能算是锦上添花。毕竟，嘉谷猪肉🜰🅯不愁卖啊！
尽管价格比普通猪肉高出10~20，但消费者也🍱愿意为了口感和健康买单。即使是在过去两年猪肉行情低迷之时，嘉谷猪肉始终备受消费者的追捧。
优秀企业，总有某些独树一帜或🚝🔖独步江湖的核心竞争力，其他企业无法模仿或者🙯说无法学习并做到，否则无法长期提高市场占有率。
其他优秀企业构成核心竞争力的要素，⛖🚖或成本，或技术，或品质，或品牌……但很少有以“安全性”作为核心竞争力。
当🄆🞟🕜然，不是说嘉谷系产品在🗻♊成本、品质等因素上不强；只能说，在这个食品安全问题频出的时代，嘉谷系产品突出的“安全”属性，给了国人最🈛⚩好的心里安慰。
对此，嘉谷农牧管理层也只能⚜💒感叹，只恨嘉谷的养猪规模还不够大，否则，还不得来一波平推？
……
同行不知道嘉谷高层的感🞯🗬慨，不然还不得吐⛅😄⚛血——你丫的，谁家猪肉都没你家卖得好，还要啥自行车？