朱允熥的动作很轻很慢,好似手里轻飘飘的面团有千钧重一般,以至于他的额头上,冒🎼出细⚂细的汗珠。🀷🁜🆨
万事,看易行难。做人,亦是如此。
还好,长长的面条终于下锅了,虽然没有断但是粗细不一,卖相有些惨。随后朱允熥用筷子,在⚉🏠🛝锅里小心的顺时针搅动,让面条在锅里打转⛱,飘了起来。
然后,他拿过一个粗瓷大碗,酱🜵🆢👑油陈醋盐,微微加了点白糖提鲜,🈡一碗乳白色的面汤倒进去,飘散出几分别样的香。
老爷子背着手,往前几步,鼻子动动,笑道🀤⚚👼,“别说,还真是咱爱吃的味儿!”
朱允熥笑笑,又开始剥蒜。老🙶🎻爷子爱吃独头的☸🄌蒜,说是够呛。
面条煮好了,长长的寿面挑在🙶🎻碗里,朱允熥随手在铁锅上磕了一个鸡蛋,滚热的面汤中,荷包蛋很快成形,待没完全煮透,稍微有些溏心的时候,捞出来,最后撒上切好的小香葱,芫荽沫儿。
“来来,咱尝尝!”朱元璋搓着手笑道。
“爷爷!”朱允🖂🏴🞐熥亲手捧着碗🙶🎻,身后跟着一群小王爷,“您长命百岁🝼🐢!”
“好!”老爷子大手接🗵☘过来,不管热不热就是一大口。然后再咬一口蒜,吐着嘴里的🐊♶🌹热气,“香!”
呼噜,呼噜,满殿都是朱👭🌈元璋,大口吃面条的声音。吃的欢了,老爷子竟然毫无形象的蹲下,捧着面碗,连吃带喝。
“怪不得这小子能短短时👭🌈间内,脱颖而出!”看🚤🕖着笑容满面的朱允熥,朱棣心道,“老爷子的脉,他还号得真准!”
这时,忽然⛒🙴🎧有人探头说道,“这面,看着🌚有些发乌,不是纯白🂱💨🔛面吧!”
所有人的目光看过去,🗵☘说话的不是别人,正是少年宁王。见人都看着他,顿时也明白自己说错话,赶紧缩头回去。
今日这殿上,风头先是燕王,然后是太孙,他这个颇受宠爱的少年边王存在感不足,🐊♶🌹所以刚才一不留神,就冒失了。
“你懂啥?享福都享成罪过了!”朱元璋边吃边笑道,“这面才筋道,有嚼劲。这一看就是外面的面,不是宫里吃的贡品,咱年轻的时候,吃的都是这样的面。”说着,顿了顿,“外边的老⛩百姓过日子,有几人吃得起雪花一样的精面,市面上还就是这种面卖的最好!”
这🕥时代的白面,因为制作工艺还有一些怕损耗的其他原因,远没有后世那么洁🕵🍺白。