“……然后要加一点点的青盐，不能多，但是也不能没有，最好是🅞青州的盐，若是井盐未免🟉就会有些苦味……然⚷🖆后……就是这样不停的拌……”
黄月英抱着一个大陶盆，拿着木🌚⛐箸一圈一圈的搅拌着羊肉条，直至鸡蛋的蛋清和红褐的醢酱渐渐浸润到了肉条当中…♅🅼…
嗯，这样就差不多了。
黄月英将大陶盆放下，然后甩了甩有些酸胀的手臂。小墨斗连忙上来帮黄月英擦了擦头上冒出来的汗珠子，然后接过了大陶盆，端着到了灶旁，厨娘已经燃起了红彤彤的🞢🕵炉火。
🏦 黄月英放上了铜釜，然后先是加入了⛂一些醢酱和清水，然后略等醢酱化开之后便放入了已经切好的菘菜，等到菘菜略显软了，便倒入了一些粟米酒，再加入了些许清水，然后慢慢等到菘菜柔烂的时候，才将腌制好的肉条放进了釜内同煮，在沸腾的滚水当中翻腾了两下，看到肉条的颜色已经褪去了红色，再加了入了几滴乌醋，便算是大功告成了。
🏦 将肉羹汤勺🏙🚟🔥起，放😤🃓入瓦罐当中，再盖上盖子……
🆙🏿“小娘，小娘，我来拿……”小墨斗递上了净手的水盆，抢着说道。
黄月英笑笑，点了点头，然后便略微擦拭了一下🞎📀脸颊和手臂🁋，然后将袖子放下，便带着小墨斗，往后院而去。
“郎君！郎君！这是小娘亲手做的羹汤！”见到了斐潜，小🁋墨斗行礼之后，便有些迫不及待的😛🂇说道。
“哦，娘子做的羹汤一项是不错的……”斐潜放下了手中的竹简，🅞看了看黄月英笑着说道，“来来，正好我也饿了🏝🛃……”
待得黄🈟月英亲手倒了一碗，笑盈盈的递到了斐潜面前。
虽然说汉代的🕥羹汤没有什么生粉之类的东西勾芡，但是胜在全部的材质都是天然的，没有任何的化工原材料，因此黄月英所作的羊肉羹汤，羊肉本身就有鲜味🍐🗀，加上腌制入味之后更是有一种在后世吃不到纯然和鲜甜。
斐潜原先倒也是细嚼慢咽的，但是这一段时间基本上都是在军中，也就习惯了狼吞虎咽，一个陶🍛🈲碗端在手中，似乎是呼噜两三下便连汤带肉吃完了。
“娘子也吃一碗吧？”
肉羹很香，也很Q，咬下去的时候有一种弹性，这种弹性是需要长时间的不断的将肉🎒🐞条🅕🆚拉伸牵扯才会导致肉纤维产生出来的一种效果。
黄月英微微点🕥了点头，然后先给斐潜再盛了一碗，才自己也勺了一碗，端着，却没有🎒🐞吃，只是看着斐潜。
“怎么了？”斐潜问道。