得知慕少凌平安无事,阮白忐忑不安🛫的心,总算安定了下来。
临近中午的时候,淘淘🂎🍫嚷着喊饿,而阮老爷💟子也一直念叨着,想吃家乡的荠菜窝窝头。
老人家年龄大了,总会特别的怀念家乡饭菜的味道,又加上他身体有疾,🄃🞈口欲变得挑剔也🎨📫🝳无可厚非。
阮白也有点想念荠菜的味道。
她从小跟爷爷在🉃🄥⛖乡下长大,家里穷苦,吃得最多的就是荠菜窝窝头。
那时候爷爷经常在厨房🂎🍫里忙碌,小小的她眼睁睁的看着爷爷在厨房蒸窝窝头,她很小便学会了怎么做。
阮白想,荠菜窝窝头口感粗糙,但那时候对清苦饥饿的她来说,无疑于是上好的美味。虽然现在生活富裕了,每⚔👄天饮食都大鱼大肉的,导致人多少都会有营养过剩。
多吃点粗粮,对于养生来说也是不错的,对爷爷的身体恢复,也🟊有一定的帮助,
于是,阮白差遣司机去超市买回来了一大兜💟荠菜,决定亲自给爷爷做荠菜窝窝头。
厨房。
荠菜🖞📮买回来以后,一个保姆在庭院照顾着阮老爷子,另外🇸一个保姆则在厨🄃🞈房帮阮白打下手。
小淘淘站在一个半人高的小板凳上,好奇的瞪着一双圆碌碌🔎⛊的大眼睛,盯着妈妈和保🀠姆奶奶忙碌🂥🐻🅀。
即🕄🕮便阮白很久没下厨了,但是她的厨艺却依然在线。
她一边忙着将👰玉米粉和面粉按照一定的比例,倒入盆里,🇸然后在里面加上少许的白砂糖,🎨📫🝳细盐,温水,用筷子搅合成一团。
等逐渐形成🛑面团后🟔,阮白便用一双🛷白皙的手和面。
她一边忙着自己的事儿,🗟🜸一边细声细气的对保姆说:“张姨,你🟊把荠菜摘掉黄叶,等冲洗干净后放到沸水里淖烫一下,捞出来后切成细末就行了。”
张姨一边🄼清洗着荠菜,一边佩服的说:“太太,没想到你还会做荠菜窝窝头啊?我都不会做,说起来真是惭愧。”