“刘兄，你看咱们的鸭子来了！”
何爱🙢🌇☤国指着门口，刘天奇一看，果然一🙱个大师傅端着一个大托盘走了过来。
大师傅进屋，何爱国一愣笑着对大师傅道：“哎🝪呦，蒋师傅今天您亲自片啊。”
这个姓蒋的大师傅看了何爱国一眼笑道：“今♣天何爷亲自带🐶🄔朋友来，这面子我的给何爷啊。”
“蒋师傅客气了，客气了。”
何爱国说着冲蒋师傅拱了拱手，一副领情的🛧🞳表情，蒋师傅笑道：“三位聊着，我先动🞥刀，一会儿鸭子凉了就👬🟇不好吃了。”
蒋师傅说着掀开托盘，拿出一只鸭🜘🏌子，开🞡🞡始动手。
刘天奇看了一眼何爱国小声道：“这蒋师傅🛧🞳？”
“便宜坊资格最老的片鸭师傅，这烤鸭片鸭子也是个技术活，讲🝦🍚究的是一只鸭子要片成108片柳树叶大小的鸭肉片，而且每片肉大小均匀，重量相同，两片肉相差不能超过两克，现在整个便宜坊能达到这个要求的师傅只有蒋师傅一人。”
“蒋师傅片出来的鸭子不多不少一百零八片，每片八九克重，不多不少，可以🙠🜯说是片鸭第一人，一般客人还轮不到蒋师傅亲自出手呢。”
何爱国说的很骄傲，毕竟老蒋今🖵天是🖍给他面子了，所以他异常的开心，燕京人把面子看得♘比命重，何爱国也是个典型的燕京人。
蒋师傅刀工确实🜱🅺厉害，一阵刀光飞舞，一片片鸭肉被片出来🐶🄔，摆在盘子中形成一个扇面状，当最后一刀片完之后。
蒋师傅将鸭头一分为🗳☂☋二，紧跟着把鸭里脊拿出两🝪块装在🁃🃇🕩一个小盘子里，看了看何爱国。
何爱国笑着指🍌了指刘天奇，蒋师傅把小盘子放在刘天奇面前笑道：“慢用？”
说完这话蒋师傅退出🗳☂☋包房，刘天奇看着摆在自己面前的鸭头🐶🄔道：“何兄什么意思，这鸭头我来啃呗，可是这上面也没啥肉啊？”
何🕉🇰爱国听了这话哈哈笑道：“这个不是用来让你啃的，这个其实就🂱💢是一个寓意，说明你是本桌最受尊重的人。”
刘天🙢🌇☤奇听了这话愣了一下道：“原🜘🏌来是这样啊，我🍦还以为这鸭头让我啃了呢。”