而就在这一瞬间,刚才还一动不动的🏠面团突然抖动了一下,仿佛瞬间有了活力一般,也是将在场的众人吓了一跳。
“你在面团里🞻🙘面加了老面是不是?”李月茹问道。
“不愧是李大厨,🙜😪一点没有瞒过你的眼睛啊!”陈实笑着🐿🅥说道。
“这面团能够发酵到这种程度,如果不🗀😢是百年🐜⛶以上的老面,根本不可能实现。”李月茹认真地说道,“看样子,你比我想象中更难对付。”
“多谢夸奖,我们还是安心料理之上吧!”陈实说完,也是⛚🛀⛚🛀将那面团放🃱🛦在料理台之上。
与此同时,他也是拿出了菜刀,随着几下刀光闪过,面团瞬间被🏉切割成了极细的面条。
“这刀工,看起来你是在扮猪🖾吃老虎啊!”李🐜⛶月茹说道,“我总算知道,你刚才为什么那么自信了。你果然有挑战我的资本。”
“你与其对我说这么多话,💜💮🕐我🖾看还🚽😹🆔是将注意力放在料理之上吧!”
陈实甚🞯🗨🞌至都没有看李月茹一眼,他又开始料理其他的配菜上了。
李😽月茹也是自讨没趣。她冷哼了一🚽😹🆔声,也是继续开始烹饪面条了。
接下来的表现,和刚才二人所展现出来的状态,也是如出一辙。
李月茹展现出来的是极其华丽的技巧。无论切配,🃴还是烹煮,每一道工序都是让在场的人喝彩不已。
而另外一边,陈实的厨艺却显得朴实无华。
他的每道工序,并没有🖚什么太出挑的技艺,几乎和其他普通厨师别🔯无二致,根本吸引不了众人的目光。但是光看他最后料理出来的食材,其效🅖🆥果似乎和那李月茹并没有太大的差别。
这一切看在那些评🙜😪委团评委的🖾眼里,却是另外一番模样。
“这个陈实,真是深藏不露。”成斌眯起眼睛道,“⚈🏞如果我没有看错,无论是刚才的切配,还是煎炒。他的手法都是恰到好处。😗🁢”
“并不仅仅是这样。比方说那一团面,将🁩🈛面条切得大⚈🏞小一致,最精确地出刀次数是七刀。你会发现,那陈实每次都是七刀,从来没有变过。”钟琳琳提🄵醒道。