光门小说网>玄幻奇幻>邪漫画朋友的母亲 > 36章 : 面拖小黄鱼
    贞吉利再顾不上闲扯,捂着咕咕叫的肚📯🞓📫子就想伸手拈菜吃,😹还美其名曰帮她“试试咸淡”。

    季妧直🃘😀接把盘子端到背🙫后的案板上,示📯🞓📫意他继续烧锅。

    贞吉利够不到,眼巴巴的望了又望。

    大宝那口锅煮的是米饭,这😶🅹🋟个时🞖🔇候滚了第三遍,还是粥状,季妧拿勺子从上面撇了一甑子米汤出来,盖上锅盖让大宝🔹🅢🈓继续烧。

    菜锅洗净,加两瓢水一🙫勺盐烧开,把嫩豆腐切成拇指大的条,入沸水🅮🉼锅焯水捞起,再把青菜切成细末🍏🇅。

    起一个猪油锅,倒入米汤煮沸,先下嫩豆🔄腐煮至入味🈩,再下青菜煮🏷🞬至柔软。

    一道米汤煮青菜豆腐也很快出锅。

    除了放点盐,什么调味料都没放,连姜蒜都不放,让米汤之味🊀🍍最🆫💤📲大限度地接近青菜和豆腐的本质。

    不去看贞吉利口水都要滴到地上的窘样,🔄季妧还打算做一道面🊀🍍拖小黄鱼。

    这种小黄鱼并不🀯⛼是后世的那种海鱼,而是当地河里一🈩种很常见的小鱼板,体小肉嫩,极适合油炸。

    鱼身炒菜之前就已经治净,用盐、葱段、🔄姜丝等作料放在盆中腌制🏷🞬也有一♗刻钟了。

    季妧又打了个鸡蛋进去拌匀,之后加🆄入面粉搅拌,确保面粉能🊀🍍均匀裹在腌♗好的小黄鱼上。

    当油温七成热时,把挂有面糊🋾🞻🙘的小黄鱼放进去炸制,成型后翻一下🏷🞬,至两面金黄后沥油出锅。

    前两道菜也香,却是一种比较温润的香,现在又🋾🞼🙠是鱼又是油的,香得太霸道,直往人肚子里钻,就连大宝都眼巴巴的盯着看。

    季妧笑了笑,捏了一条控好油的小黄鱼,稍微吹散热气后🄉🞻🙗递到他🆫💤📲嘴边,小黄鱼不大,他张开嘴一口就咬掉半个。

    贞吉利一看顿时不🃅🕜乐意了😨🃻“不带你这么厚此薄彼的,我还是客呢!”

    哦,现在他又是客了。