第🏝🛆🚌二天一早江枫去健康炒菜馆的时候,惊奇地发现江建康同志正在做菜卷子,就是昨天古力和楚鹏比赛时做的那种,一点不差,素馅的!
江家饭桌上大早上出现素🃡🙗馅的早餐🅺🛲,不寻常啊。
“爸,你今天怎么🆍🎓想起来做这个了?”江枫好奇地问🌪🁼道。
“还不是你妈非要吃。”江建康叹了一口气,“我原本说给她做懒龙,但是她非要吃这个菜卷子,你说这全是木耳🎖、粉条、胡萝卜有什🕅🗬么好吃的,做法都差不多还不如懒龙呢。”
江枫觉得可能是因为王秀莲同志🚥🕣在观众席上看见了所🌪🁼以想吃,待会儿肯定要🍅后悔倒打一耙质问江建康为什么不做懒龙。
不过江建康做了菜卷子正好,还剩下一🍯团死面团,可以用来擀馄饨皮。
“🏝🛆🚌爸,你这剩下的面团不用了吧?”江🍯枫问道。
“不用了,早上和面和多了,等下随便包点馅煮了🜮🅣当零嘴吃。”江建康道。
“给我匀点我包几个馄饨呗。”江枫道。
“馄饨?”江建康当即警觉起来,上次江枫心血来潮包的馄饨差点把他吃得哭断气,那次为什么吃了一口馄饨会那么伤心他🏬🝋现在都想不明白原因,最后只能归结于太难吃了以至于想起来原先的苦日子。
现在江枫又想包馄饨,江建康心中立即敲🇽🝿起了警🏓钟。
“对,我就包💽🗘🛼两个馄饨练练手,我还没想好半决赛比什么现在就⚜想随便做点东西。”在高级谎话的加持下,江建康勉为其📃难地相信了江枫的鬼话。
王石头的纯肉馄饨,食材限定得非常死,馄饨皮,纯肉馅,两滴香油。上次江枫是完🄛♷🌿全按照食谱给的视频里王石头的步骤去做的,连粗糙的手法都尽力模仿,所以才能做得如此还原,难吃至极。
这一次,除了食材的步骤完全还原,江枫决定制作手法靠自己发挥,看看能不能靠着自己有限的厨艺来挽救这份注定🞛🔳会让人忆起年少时最苦涩记忆的纯肉馄饨。
擀皮,剁馅,调味,包成馄饨,煮熟,滴香油,一串动作下来前后不过十分钟,江建康的菜卷子还♋在蒸锅上蒸,江枫的纯肉馄饨就已经出锅了。
江枫看着面前这🍂🅏🅤碗煮得时间过长,皮肉有些分离的纯肉馄饨。
【纯肉馄饨e级】