乔智是一个很喜欢研究数据的人。
高考数学几乎满分，在处理一些问题上，习惯性会从数🝕学🟇🛃的角度切入、推理，解析问题，计算事情成败的概率。
面对一大堆数据，耐心研究每个数🍰字变化背后的原因🌳，这是一种能力。
现在物价波动变化很大，🁥是农产品期货🜚🂫市场的滞后反🌳应。
因此餐饮企业的运营，与农产品期🍰货也有着密切关⚙👴联。🝕
乔智产生了好奇心，想要一窥究竟。
农产品期货市场，是农产品价格的方向标。了🍙解这个领域，对食材供应链研究就得站在更高层次的视角。
乔智了解农产品市场，不仅是为了想利用赌🂫👮🌋博式的投资，赚取一笔热钱，而且，还希望通过这把钥匙，打开食材供应渠道的🜼那扇门。
之前某个知名大佬投资养猪，引来非议，🈜⚮🔵认为一个拥有那么多资金的富翁为何要做这么低端的产业？
养猪其实也有高低之分，猪肉的肉质经过不同的饲⚙👴养方式，会呈现出不同的口感，相应的价格也不相同。
现在市面上🙐有很多食材供应渠道，但作为一个餐饮终🌳端工作者，面对五花八门、水平层次不齐的供应渠道感觉头疼。
在乔智🞚🔬🃩的商业版图里，又多了一个食材🜚🂫供应体系的建立。🟇🛃
第🂓一步是组建专业的团队，在全国乃至全球寻找最顶尖的🟇🛃食材供应商。💖
第二步则是采用收购或者并购的方式，对那些好的食材生🟇🛃产🖞📭🞈商购买或者投资。
第三步是组成自建的食材供应体系，不仅🈜⚮🔵为自己的餐饮企业做供应，而且面🔇⚆🏌向全世界🙩🍃所有的餐饮企业提供食材供应，满足餐饮企业各种需求。
达到最后一步，不仅需要搭建很多食材生产基地，而且还得在全球拥有无数的仓储，利用全🅬球化的物流体系，完成食材在全球范围内的流通。
这是一个很疯狂的想法，难🁺度不是一般大🈜⚮🔵。正因为如此，才适合当作长远的🔇⚆🏌目标。