“你的答案怎🙣🌌么才几十个字。”陈博复制了一份🟅🚮，完事毫不留情的吐槽。
王旭👪🜂鄙视道：🙣🌌“五分钟你还想洋洋洒洒大论文？把要点列🞪🖼出来应付老师检查就好。”
“有道🔙🁂理，王总说得对。”陈博意识到这个问题，等下万🞪🖼一抽到🚍💇🏫自己，王旭还能打打掩护支招，现在得罪不得。
王奎法吃一堑长一智，他接着说：“根据talkgdata机构发布的数据显示，在国内，绝大部分咖啡馆长期处于亏损状态，能盈利的除去自🃁带流量话题度的网红咖啡馆，就只剩下些主流品牌。”
“几乎所有的咖啡馆都在和星巴克对标，它们的目🍃🅜的无🜙🂧外乎两个——成为它或者颠覆它。🕴🍶”
“星巴克的店分为三种——普通店、甄选店和旗舰店，我打算从选址、环⛋境以及设计方面分别展开叙述。”
“等下，你要去开实体店🅁🃪🚥吗？差🈫🁒多少启动资金？”
徐剑仁觉得不对劲，又打断了王奎法的话。
王奎法显得有些愕🜋🀤⚚然：“🅁🃪🚥不是啊，分♘🈩析问题不是要面么，理清楚来龙去脉…”
徐剑仁提醒道：“过头了，好比我让你调查族谱，结果你把乡亲们的奇闻轶🜢🃲事收录进来的，要分清主次🁶。”
“那我直☘⛒接从成本结构开始吧。”王奎法主动删减掉这部分冗余内容。
“可以，注意篇幅。”
“众所周知…”
“这个词不要出现🜋🀤⚚🜋🀤⚚，我就不知道。”徐剑仁再度把王奎法摁哑火。
“好。”王奎法稳住心态，条理清晰道：“对比咖啡与茶饮🗷的毛利率，两者基本都在70左右，但在净利率方面，咖啡馆不如茶饮。”
“首先是人工成本，咖啡师的培训和薪水都高于茶饮员，以喜茶为例，新入职员工经过三天培训便能掌握机器使用方法🝙，而一名合格的咖啡学徒至少得训练三个🎰🔮月。”
“其次是装修成本，以渊鱼市🔧🂿大学城为例，咖啡馆整装平摊成本大概在元~400元/平米，二同价位的茶饮店只有75。”🙑