三位评委轻轻擦去了嘴唇,不约而同地看着凯🍈🆅🍊瑟琳。
在等待了四五秒后,莫晓和率先开口说话:“很不错的菜品。涂抹在贝肉和贝壳表面的馅料非常好吃,明明使用了黄油,但入口之后,却并不会感到太油腻,相反,因为这股浓🞋💧🔍郁包裹着细腻的贝肉,所以,贝肉除了鲜美之外,还多了一种厚重。但是,这并不是贝肉的真🝕🖲正味道。”🍏
“不是它的真正味道?”
“到底是怎么回事?”
“莫老的话,把我搞糊涂了……”
现场的观众有些摸不到头脑,纷💞纷提出🆛了质疑。
“等到贝肉,从口中消失的时候,残留在口腔内的味道,却并不是黄油的醇☚⛨厚☲或者贝肉的鲜美,而是一种沁入心扉的芬香。”莫晓和闭上眼睛,仔细回味着菜品的味道。
“沁入人心的芬香?”
观众♄们听了莫晓和的话,更加疑惑,明明是一道海鲜🔨菜品,怎么会有芬香呢?
白石龙🂿一在听到宣荔的翻译之后,也陷入了沉思,等他把🖫凯瑟琳的烹制过程在脑海中回忆一遍,立刻恍然大悟,🐀☖⚿小声说道:“原来如此。”
“啊?🂿”宣荔惊讶地看着白石龙一,却看到白石轻轻摇头,示意她不要出声。
就算他猜到了其中的缘由,但因为没有亲自试吃,所以,并不能验证🀸他的猜测。
万一与莫晓🅪和的解释不⛲🞕一致,那他可就丢🍷人了。
好在,画面已经切换到评委席,因此,没什🐘⛬🝠么人看到他们的小动作。
“这个馅料中,加入了欧芹的粉末,所以,馅料中带有一种浓郁的香草味。不过,我说的并♶🌷🃱不是这些,而是除了欧芹之外,馅料中,还加入了杏仁粉和榛子粉。在贝肉咽进肚里之后,其他材料的味道,便残留在味蕾上,久久不能消散。”
莫晓和做了解释之后,双手捧🇫起了茶杯,轻喝🍈🆅🍊了一口清茶,脑海中依然回味着菜🗦品的味道。
“莫老,我能说两句吗?”萧寒插话道。