郑八斤看出了他的心思,说道:“你放心,先用酒把里面的淡血水碾了出来🐵,保证不会生蛆,更不会臭。至于为何放这么多盐,👨🙤👨🙤到时你就知道了。”
第二天🚿🙆,郑八斤买来的火腿,虽然是一样🅞🇨🛂的工序,但🖩🕓是,盐的比例明显少了一半,恢复到了正常情况。
再度让🚿🙆年建🁉安奇怪,心里不由得⚞犯起了嘀咕:小伙子不懂吧!这一次才像是腌肉。
不📷过,也没有说破🃢🙠,能听得进自己的话,这么快就掌握了经验,也不错了。
然而,接下来的事又让年建安犯糊涂。
郑八斤分成了两种腌法,一种舍得大量的盐,🗑🚺😘另一种🖩🕓在合理范围内。
两种不同腌法的肉,分开推放。
大约一🚿🙆周,郑八斤把火腿挂了起来,在下面烧起了柴火。
而这时,没有太多事情了的郑老海和郑八两🐲,被郑八斤分配去了山上找柴。
两人并不乐意,🍟但是,郑八斤说了,🗢🝔听他的安排,🍘除了一日三餐管饱,还每天每人一包烟。
如果不听,两人请自便。
两人傻了眼:“……”
心里直骂这郑八斤,不为人子,分不清亲疏🐲。🗑🚺😘
明明年建安是外人,偏偏做些轻活。
自己二人🐿一个是亲爸,🙦🌪一🆉个是亲哥,还要去打柴。
不过,看在一天一包烟🙦🌪的🆉份上,两人最终还是答应了下来。
只是,没🐿几天,郑八🗜🜜两就受不了,找郑八斤诉苦。