光门小说网>玄幻奇幻>帮帮我 爱神 > 35章 、第95话 给自己挖坑的长田
    就在郑轲以为长田千春只拿到这么多材料时🇵🜷,突然发现在肥肉的下面,还押着一块白色的食材。

    “这是什么?”郑轲随手捡起了白色的材👐料,打开之🄑后,白色食材就像是透明的薄膜上,沾有一层杂乱无序的白线,手抹在在白线上,有一种粘乎乎的感🍒觉。

    “这是……猪网油。你怎么把这🔭🃺种东西都👐带来了?”郑轲拿着白色的食材,郁闷地问向长🐘田千春。

    “🁉🄁🝹我真的不知道。”长田千春眼泪已经在眼眶里打转,她确信她没有拿过猪网油,估计就是粘在肥肉上,顺便带了过来。

    猪网油,其实就是猪的肠系膜,大🄖♍网膜(腹膜)堆积之后的脂🐲🃳肪,在猪的🆂🌳🃊腹部形成的网状油脂。

    这些乱👌🇞七🛉🚡🔼八糟的食材,再加上牛奶,郑轲也没有心情再责怪🔷🅓🆄长田千春了。

    时间已经过了三分钟,所以必须要在7分钟🇵🜷的时间想出方案。

    郑轲看着牛奶和🙫🍘🈗操作台上的食材,脑子中不停在想可行的操作方案。

    如果以牛奶为主要材料,🂷那就以汤为主,但是在高温状况下,沸腾的牛奶会和酱汁、浓汤等材料蛋白质凝结,如果更严重,牛奶甚至会烧焦。所以,对厨师的厨艺有很高的要🆎🎘求。

    在决赛的舞台上,郑轲不敢让长田千春冒这么大的🞧险。所以只能⛷🟀🙿选择做成配料,那就只能把牛奶混入面糊、🕑面团之中。

    郑轲的👌🇞视线移动到鸡蛋和面粉上,幸好她还🇵🜷拿到了🞧面粉。

    剩下的就是猪网油和四🇅种肉类,回想着🎵🕚🊉记忆中的食谱,是否有可以与之联系在一起的料理。

    面对这么多种类的肉类,最好的处理办法,就是把它们打成肉泥,然后再与牛奶混合,嗯,这个时候,最好再加上面粉和鸡蛋,如果这样处🀟理,要用到什么工具呢?猪网油又要加在什么地方?

    郑轲一👌🇞步步地推演,一道食谱浮现在他的脑海中。🞧

    就这样了!

    郑轲打了🛉🚡🔼一🛽个响指,叫来🂷了一侧的工作人员,“我要烤箱、冰箱和耐热盘。”

    “啊?是!”