奶茶店的供应链问题必须解决。
茶叶、奶精等原材料,以及塑料杯,都可以由房启文帮忙。他是开🎑🐔⛎饮料厂的,以前又是乐哈哈集团的🈑♐副总,有多年交好的供应商渠道,这点可以放心。
最关键的就是水果。
周不器给房启文打⛘电话问过,🗴🗴结果得到的答复令人无语。
他的饮料厂也生产果味饮料,可是,他从来不用生鲜水果调制饮料,采购的都是高浓缩果浆,手里没有水🖣🔠果供应商的资源。
没办法,水果供应渠道,周不器只能亲自开🔝拓。
下午,周不器就叫上了孟厚坤,一起出发。
为什么选择孟厚坤⛘,他是经过长时间考量☝的🔝。
孟厚坤是农大的大三学生,可能是文学系的🔝原因🎻,做事特别细心,衣着服装都一丝不苟的,开会时也特别认真。
这种性格,很适合供应商管理。
等周不器带出来之后,不防把这🏤🜅⛔块业务☾🅁交给他。
二人打车🈴,去往hd区一家比较知名的水果🔝批发🎻市场。
只可惜,二人两眼一抹黑。
“调查的怎么样?”周不器问他。
孟厚坤道:“问了两家水果店,都不太大,毛利率在60%🃏🖱左右。我说的毛利率,是指去除掉腐烂、损坏等水果之后的利率。”
周不器👱点点头,“一斤香蕉2块🏤🜅⛔5,这么算起来,批发商给这些零售水果店的价格,不会高于1块5。”
孟厚坤道:“批发商给零售商的价格,是走销量的。这种小型水果店销量有限,所以他们🜒的拿货价也很高。大进货量的超市和大型水果商,才能拿到最低的进货价。只可惜,我们☶没法掌握确切数🌇☧据。”