曹家庄,🝋曹书杰他们一家三口从程家坡回来后,就开始收拾过年的东西。
杀牛😨🜧剩下的牛下水全部收拾干净,牛头收🗠🝄拾出来🏷,准备用大锅煮上。
牛肉切成块,除了包🍯水饺,做牛肉👉丸子的肉除外,剩下的全部做成卤牛肉🀻🂃🌊,便于长时间存放,吃起来也方便。
买的猪肉和排骨,鸡肉也都一👩块儿炖出来,还🃝😭🄨有要炸的鱼、肉丸和鸡⛤肉。
要忙活的事儿还挺多。
还没忙完呢,曹铁民和曹飞一块拿着买给萌🙍🉇🅏萌的玩具过来一趟。
曹🐟🁇🃭铁民是每年一到冬天,装修的活就少了,一🃝😭🄨到年根就歇着。
曹飞那边则是市里的五星百货商场装修计划延到年后去了,商场不经营,他今年总算能按时休了个完整的春节假期。
看到曹书杰在煮牛下水,旁边的大盆里还有煮熟的🁟牛肉,刚捞上来,正冒着热气。
肉本身的香味也随着热气散发👩出来,🈰🁼曹铁民使劲吸一口气:“真香。⛤”
“吃呗,自己拿刀割着吃。”曹🛅书杰指指大盆里的一把切肉尖🆧👸刀:“咱兄弟们,你还和我客气干什么?”
曹飞二话不说,拿刀先割了一👩块肉塞自己嘴里,烫的他一直吸气,可还是逼着自己🅕🆚咽下去。
“你至于吗?”曹书杰说他。
曹飞嘿嘿笑着说道:“闻着香,吃着更香,🙍🉇🅏你这肉怎么还有水果🏔香味儿?是我舌头出问🞣🕺🎯题了吗?”
“这你就🝋不懂了吧,没事给他们吃点水果,再用果木炖出来的,果香味自然浓。”曹书杰说道。
曹飞不知道🞽🙤他说的是真是假,但他觉得这个牛肉🏷确实很好🐲🃵吃,就问曹书杰:“书杰,有没有兴趣在我们商场弄个专柜?”
“什么意思?”曹书杰🁔🅞🇮往灶里添了👉点果木🗠🝄柴火,再看看锅里。