大家还以为他怎么了,纷纷关切地询问。
郭老却知道是怎么回🁮🉈🅙事:“行了,大家别劝他🅥🈨🀷了。你们还不了解他嘛,一辈子刚愎自用的,你们劝也是白劝。这样,你想回去了,给我们打个电话就行。🜩🄱”
就这
样,老者独自一👊人留在了餐厅里,等到了♗🈥一点多食客逐渐都离去之♺🍝后,餐厅开始暂时打烊不做生意。
杜清和也难得休闲了一番,擦着手出了厨♗🈥房,来到🔐⛚🚼了大厅中,坐在了软绵绵⚳🕢的椅子上。
这本来就是西餐厅改造的,椅子桌子都没换😃⚗,所以风格很奇特。不过这样也好,算是给客人一个极好的用餐环境了。这也是很多茶餐厅做不到的。因为茶餐厅的概念,其实就是中😣🃎式快餐,是从香江引入进来的。揉合了香江特色的西式餐饮,是香江平民化的饮食场所。
可想而知,📈摊上了平民二字,这茶餐厅也不是多么高级的存在。
这么说吧,早些年在香江的普通底层,就是靠着茶餐厅才生存得下去的。因为茶餐厅品种多样、菜量丰富而价格实惠,最受平民欢迎。这🎒🐠🁎样的餐厅,怎么可能高🙛🗕大上呢?所以,一般都是简陋的木桌木椅,以结实耐用为导向的。
杜清和瘫坐在沙发上,他是真的累坏了。
“不行,以📈后要多锻炼体才行。有神通也不代表🖩🕐体好。就忙这么两天,差点没累垮掉。”👀🅱
其实杜清和更多是骄傲,换了另一个厨师,哪怕是顶级大厨,能有他这么厉害吗,一个人撑起几百人的饭菜,而且是不一样的饭菜。要是被同行知道了,首先第一反应就是——这小子发疯了!
干厨师是纯粹的体力劳动,体力不过关的,根本别🔐⛚🚼想做厨师。
嗯,西餐厨师可以考虑考虑。
但是中餐厨师,没🁹有体力根本做不🄀来。别的不说,想要学会🕨🌇抛锅,每天在锅里装沙子抛个几百次,坚持一个月才算入门好吗!
这一步做下来,手臂都粗了一圈了。
更别说,还有几斤重的大菜⛐🙢🌆刀,十几斤甚至😃⚗几十斤重的砧板。哪一个,是没有体力做得来的?
这也是为什么很多厨师都有职业病,除了烫伤、吸油烟之外,还有一些腰椎扭伤之类的。没办法,都是为了生活。这时候,有一个不体谅厨师辛苦的老人走了过来。