噗噗……噗……
随着井晓将洗净切成小块的牛板油逐一放入锅中,滚开的锅中🔦🂶不停地升腾⚢📆😤道道白色热🙱气。
吃草长大的高原牦牛与普通水🎫🔁♖牛、奶牛都不一样。
牦牛的优质脂肪大多呈现漂🂂🞫亮的金🌞⛳黄色,出油率相当高,而普通牛🟙🝤🍃的脂肪则多为白色。
井晓想吃牛油火锅,自然只选取最优质的板状脂肪🆡来炼油。至于其他部位脂肪品质一般,都被筛选出来,准备单独处理。
满院子的牛油香味,勾得🝙琮🂂🞫苍不着痕迹地🙎咽了咽口水。
他是有涵养的天界储君,在仙界天宫日常只吃辟谷丹。来到梧桐山之后才开始吃人间的食物,他绝对不会轻易流口水,除非……忍不💽🗖住。
井👛🉢晓面无表情,站🉢在铁锅面前认真炼油,听到身后传来咕噜声,暗自偷笑。
“等会儿用牛油熬制底料会更香。”
琮苍盯住井晓的一举一动,努力⛆😅记下每一个操作🜸步骤,跃跃欲试。
井晓怎么会让太子殿下失望呢?看一🟑🜝🃋眼锅中炼制差不多的油渣,捞出放在一旁的空盆里。
“要不要尝尝?”
琮苍接过一小块散发香气和热气的油渣♁🅝,小心地咬了一口,外酥里软,满嘴油脂香气。🙺🏘🚔
“好吃。”
“提前处理过才好🉢吃,不然炼出来会有♁🅝臭味。”
“用那些调料吗?”
琮苍顾不得烫,将整块油渣放进嘴🌞⛳里,指着旁边浸泡香料的陶瓷盆问。