眼看着瓶子里的油要被倒光了,俞小野干脆站起来,从🖦🔶她爸手里抢下了油瓶,才勉强保住了最后🜄那么一丢丢🚤挂在瓶壁上的油。
俞小野内心吐槽:这败家爹,不会过日子!
不过朝锅😵底看🟈了眼,🞓📱锅底的油确实少的可怜,放在前世,这点量只够炸两个鸡蛋。
前一世,他们为了🅻健康,每次炒菜都放很少的油。
可是现在,那很少的油对他们来说已经成了奢侈,大多🖦🔶数🖀🏤人🜺家炒菜能放上几滴油就不错了。
穷人家连油都不放,或者买一块猪肥膘,每次炒菜,就用猪肥膘擦擦锅底,权当🄸是放油了。
一块猪肥膘挂在灶台上面,能用一两个月。
那样的日子,对俞家的人来🄡⚮🔳说简直不能想象。
俞家辉倒了油,又下了葱姜蒜爆🙀😢香,倒了酱油,然后把鱼放锅底两面煎了煎,鱼香味出😍⛳🞛来了,再添水炖,撒上🞄👨几粒粗盐。
盖上锅盖,俞家辉感叹道:
“哎,由俭入奢易,由奢入俭难啊,咱吃惯了油多的菜,很难适应这种不放油的菜,我倒是好说,我什么都能吃,就怕🙷🏂🗍你们娘俩吃不惯。”
“那咱还是想办法弄🞓📱点油吧,没必要亏待自己的肚子,咱们那么努力,不🙖就🜂⚾是为了日子能过的好点吗?”
“嗯,说的有道理,那就想办法弄点油,黑市上肯定有,🖀🏤别管多贵,买点回来,咱还是得吃的好好的才有力气干活。”
“嗯。”
俞小野让她爸看着锅,她去🄡⚮🔳🄡⚮🔳🄡⚮🔳和点玉米面,准备等
会儿贴饼子。
舀了点玉米面放在瓦盆里,添上热水和面。