曹家庄,曹书杰他们一家三口从程家🔡坡回来后,就开始收拾过年的东西。
杀😈⛅牛剩下的牛下水全部收拾干净,牛头收拾出来,准备用大锅煮上。
牛肉切成块,除了包水饺,做牛肉丸子的肉除外,剩下的全部做成卤牛肉,便于长时间存放,吃起来也方🚉便。
买的猪肉和排骨,鸡肉也都一块儿炖出来🐮🃏,还有要炸的鱼、肉📄😑🀪丸🉠🈲🂏和鸡肉。
要忙活的事儿还挺多。
还没忙完呢,曹铁民和曹飞一块拿着买给萌🅸萌的玩具过🁑来一趟。
曹铁民是每年一到冬天,装修的活就少了🐮🃏,🅸一到年根就歇🅫着。
曹飞那边则是市里的五星百货商场装修计划延到年后去了,商场不经营,他今年总算能按时休了个完整的🚉春节假期。
看到曹书杰在煮牛下水,旁边🚎💌🐟的🞂👔🈦大盆里还有煮熟的牛肉,刚捞上来,正冒着热气。
肉本身的香味也随着热气散发出来,曹铁民使♝劲吸一口🁑气:“真香。”
“吃呗,自己🚠🔵🄺拿刀割着吃。”曹书杰指🞘🔟指大盆里的一把切肉尖刀:“咱兄弟们,你还和我客气干什么?”
曹飞二话不说,拿刀先割🞃了一块肉塞自己嘴里♝,烫的他一直吸气,可还是逼着自己咽下去。
“你至于吗?”曹书杰说他。
曹飞嘿嘿笑着说道:“闻着香,吃着更🞘🔟香,你这肉怎么还有水果🉠🈲🂏香味儿?是我舌头出问题了吗?”
“这你就不懂了吧,没事给他们吃点水果,再♝用果木炖出来的,果🜙香味自然浓。”曹书杰说道。
曹飞不知道他说的是🙤🌚⛑真是假,但他觉得这🐮🃏个牛肉确实很好吃,就问曹书杰:“书杰,有🂋🍋没有兴趣在我们商场弄个专柜?”
“什么意思?”曹书杰往灶里🚎💌🐟添了点果🞘🔟木柴火,再看看锅里。