说实话，赵国阳做的这道酸菜鱼，并不算完美。毕竟鲢鱼肉质，相比黑鱼来说☎♵🌲还是老了一些。
但🍠是在九十年代初，全国各地普遍还没有流行川菜的情况下，这道菜就显📽得相当有水准了。
白柔挑起赵国阳夹给她的鱼片，轻轻抿了一口。顿时，一股很冲🍲🟁的辣味，从她的鼻腔，呛到了她整个头部。
就在她辣得快要流泪的时候，一股🐒⚺独特的清香慢慢在她舌苔上挥🍲🟁发出来，将之前的辣味慢慢掩盖。
这种感觉，就像是夏🖕天😝的时候，喝了⛡🛺♹一口冰镇酸梅汤，开始寒凉，然后感觉舒服极了。
就在白柔闭上眼睛回味着这种美💖味的时📶🟔🜵候，另一边坐着的赵晓静已经辣的叫出了声：“啊，好辣好辣！”
至于赵晓勇，由于吃得太快，除了入口时感觉烫了一点，之后反倒是没什么感觉。
这家伙不信邪，🞛很快又夹起了第二块，放到了嘴中大吃起来。
“这个味道，真是太好吃了！”此时赵晓静也已经渐渐从辛辣之中，感觉到了这道菜的美🉢味，连连拍手叫🟖好。
放下筷子，白柔转头看向🔔赵国阳道：“国阳，这菜叫什么，真是好吃！”
“唔，这叫酸菜鱼，是川菜之中的一种。”
赵国阳指了指盆子说道，“一般来说，酸菜鱼的原材料都是选用黑鱼的，今天☎♵🌲只有鲢子鱼，你们将就吃🏥🜏🁈吧……”
年夜饭，就🐞🀽在赵晓静、赵晓勇争💖夺鱼汤之中结束了。
今天这🞗顿年夜饭，给大家留下最深印⛡🛺♹象的，就是这道酸菜🏫🝁鱼了。
不仅鱼肉和酸菜被吃光光，到最后🐒⚺，连汤都没有🀿🂧剩下一点，统统拿来泡饭吃了。
吃完饭，几个年🞛轻人自然是聚在一起聊着天，看着电视。
赵敬忠、何惠芬老两口，则🗦悠闲的在一旁擀面、捏圆子，准备一会儿看春晚的☎♵🌲时候煮汤圆吃。