在国外想吃顿火锅可是很📸☄☡难的，因为🁪🈥🀝国外的火锅完全没有国内的正宗，还♑🇫贵的要死。
冰柜和冰箱里面这么♄🅳多菜，不吃个火锅猴年马月才吃的完呢🏜。
而且今天他们人多，完全不怕不够热闹，一家人嘛，总是吃🏜炒菜就感觉没有火锅那么有气氛。
吃火锅可是世界上最美味的事。
能与之相比的其他两件事分别🀽🂒是，见到偶像和谈场甜蜜的恋爱。🙶
说做就做。
不过这里都是一⛘🚪🖉些食材，虽然说火锅最为简单，但是国内还有现成的食材可以买。
而且还都是淀粉做的丸子，吃下去口感就差🟇了不是一星半点。
所以她决定，有空自己亲自做丸子。
因为家里有做饭，所以食材也有很多都是放在冷鲜区，这样就方🙶便了孟云，不用花时间去解冻。
孟云从冰柜里面拿出牛肉，她🀽🂒要做牛肉☟丸，需要🃳🛶先把牛肉切成小条，这样方便剁成肉馅。
这一步需要耐心，不然这牛肉丸就只能吃牛肉干了。
切🃇🕮成小条以后就不要什么技术可言🕠🖖，剁，开剁，一直剁就完事了。
没个👔🈧半个小时四十分钟，这肉馅都不算合格。
等肉馅剁🞰🗯好，就需要在里面加入淀粉，☟自家吃就加少量的淀粉。
红薯粉和玉米淀粉都♄🅳是可以的，怎么方便怎么来吧。
在放一点白糖，料酒需🕝💳要多放🀽🂒一些🕠🖖，有条件的朋友还可以放些鱼露，这三个东西，都是为了去腥调味。