“行了兄弟,你每天要在这里拿多少肉?咱们既然是邻居,我虚长你几岁,你也唤我一🅕🆜🐛声哥,那以后咱们也是亲兄弟了,我肯定不会给你高价。”刘大胆一看就明白,虽然本质上是个厉害的屠夫,也是个会算计的📇😱🅈,但是毕竟多年老邻居。
而且东姝太上道了,该表示的,人家也🄂🝿不是没有表示。🔊⚡💾
这第一波卤肉,可都是给他们这些☜⛴🞤多年老邻居先⛫🝒尝🟕🜾🇱的。
所以,刘大胆也没绕弯子。
“那我就不客气了啊,刘大哥。”东姝🄂🝿一看刘大胆先松口,心下🅟🇶也☛⛮🝲便觉得稳了。
“行,说说🞣看。”刘大胆摆了摆手,不怎么在意的应了🔊⚡💾一句,然后便坐在了东姝的对🙏面。
对方身上有一种🇦杀戮之气,东姝知道是因⛱🞌💯⛱🞌💯为平时屠肉的活计干的多了,这一身的凶气呢。
不过东姝倒是不怕。
毕竟这活,自己也能干呢。
没想太多,东姝表🍟达了一下自己的要求:“我知道刘哥也认识其它的卖肉的兄弟,所以我想每天除了从你这里拿⚾🗀😣四块猪腱肉之外,还想从其它地方那里,再分一些猪腱肉,这一块的肉,因为软硬适中,纹路规则,再加上外包膜,内藏筋,是最适合做卤肉的,所以我想选这个。”
其它地方不是不可以,只是没有这个地方做出来的味道🔊⚡💾更好,而且也更地道。
东🛔姝既然打算开始研究这个,那么☜⛴🞤就🍐😇不会草草应付。
从选料,到之后的程序,制作过程,用料,都会格外的🔊⚡💾用心🏍😲。
一直到最后出了成品。
一听东姝的要求,刘大胆还紧了紧眉头。
猪🛔腱肉算是猪身上比较珍贵的一块儿,一⛱🞌💯只猪身上,只能出四🅍🅔🆐块猪腱肉。
猪如果💃小🁆🃦一些,这腱子肉的重量也相对较轻。