曹家庄,曹书杰他们一家三口从程家坡回来后,就开始收拾⛐🙦🌦过年的东西。
杀牛剩下的牛下水全部收拾🎋干净,💪🔨牛头收拾出来,🖈准备用大锅煮上。
牛肉切成🝆块,除了包水饺,做牛肉丸子的肉除外,剩下的全部做成卤牛肉,便于长时间存放,吃起来也方便。
买的猪肉和排骨,鸡肉也都一块儿炖出来,还有要炸的鱼、肉丸和鸡肉。
要忙活的事儿还挺多。
还没忙完呢,曹铁民和曹飞一块拿着买🏻给萌萌的玩具过来一趟。
曹铁民是每年一到冬天,装修🗂的活就少🏻了,一到年根就歇着。
曹飞那边则是市里的五星百货商场装修计划延到年后去了🕆,商场不经营,他今年总算能按时休了个完整的春节假期。
看到曹书杰在煮☏♿牛下水,旁边的大盆里还有煮熟的牛肉🜲,刚捞上来,正冒着热🎷🕱气。
肉本身的香味也随着热气散发出来,曹铁民使劲吸一口气:“真香。”♽🍶🌦
“吃呗,自己拿刀割🎶🕧着吃。”曹书杰指指大盆里的一把切肉尖刀🁠:“咱兄弟们,你还和我客气干什么?”
曹飞二话不说,拿刀先割了一块肉塞自己嘴里,烫的他一直吸气,可💻还是逼着自己咽下去🜷。
“你至于吗?”曹书杰说他。
曹飞🐺嘿嘿笑🂨着说道:“闻着香,吃着更香,你这肉怎么还有水果香味儿?是我舌头出问题了吗?”
“这你就不懂了吧,没事给他们吃点水果,再用果木炖出来的,果香味♽🍶🌦自然浓。”曹书杰说道。
曹飞不知道他说的是真是假,但他觉得这个牛肉确实很🜲好吃,就问曹书杰:“书杰🐀,有没有兴趣在我🂳们商场弄个专柜?”
“什么意思?”曹书杰往灶里添了点果🏻🏻木柴火,再看看锅里。