岳芝芝频频点头。
“不如今天中午我们就吃蒸蛋糕如何?”
赵货郎喉头一哽。
她倒是会顺杆爬。
赵货郎沉思片刻,点了点头,应允了她。
他也很好奇,那就让她试试。
“需要什么材料?”赵货郎很贴心地问。
“三个鸡蛋,一两😝面粉,油,糖,三个大碗,两双筷子。👾🎜👻”
赵货郎点头,“担子🈑♓里都有,你看看是你要🞪🖼🗻的吗?”
担子里的东西,岳芝芝都见过了,面💎🐱🃩粉🔾🆏不是最好的,但也👾🎜👻可以用。
她点⛼☇☶头,“你把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开装,🞪🖼🗻然后把它们🅞拌匀。”
赵货郎点头,岳芝芝把面粉重新过筛💎🐱🃩,去除杂质。
等赵货郎把蛋黄搅拌好之后,她把过滤好的细面粉还有白👾🎜👻糖倒进装着蛋黄的碗,让他继续搅拌。
等蛋黄和面粉搅拌完,岳芝芝又让他打蛋白🞪🖼🗻,打出泡沫为止。
这📁🗶☠样精细的活儿,😝赵货郎还从未做过,他印象里的做糕点,只有两个动作,放水揉面,揉好下锅🖳🖬🕫蒸。
岳芝芝说的📁这一个个方法步骤,他觉得很新鲜🜼🙖,看着在他手下渐渐黏稠的蛋黄,已经起泡沫的蛋白,他心里有一种莫名地肯定,这最后的成品,肯定很惊艳。
岳芝芝让他把蛋黄和蛋白混合在一起搅拌。