大水缸🕸🎙所处位置🐻🅁🃥比较高,自🛎🛏然产生的压力将水缸里的清水源源不断地排放到水槽当中。
小夏发现,木质水槽前端安装有一个小巧的机关,随时可以调节水流的大小🍍。
“看样子,张婶儿这是打算磨豆腐了吧🁇🃬?”夏晓数心下暗忖道。
“婶儿,我帮🅫您推会儿石磨🛎🛏吧🆂?反正闲着也是闲着。”
“这……那🖋👃🆍多不好意思呐!🛎🛏你别小看这石碾子,不会使巧劲儿的话,可累人咧!”
“没事儿,我正好学习学习。”说着话,夏晓数挽了挽衣袖,顺手推着那🎴🕐台石碾子转了几圈。
“呵呵……你想推就试试呗!”说着话,张婶儿🅦🈵一边用小笤帚🜤🄄🞒整理黄豆渣,一边往面添👿加黄豆。
“婶儿,您这🅫是打算磨豆腐吗?”小夏笑着问了一声☠。
“对呀!咱们这边的豆腐以前也算是远近闻名的🅦🈵,后来人们开始用电磨,那🍍味道可就都变了。”🍯
“您为啥不🖋👃🆍直🅫接用水磨呢?这里面有啥讲究吧?”小夏好奇地问道。
“这推的是第一遍,第二遍就得用水磨了,待会儿呀,🗹☷我得加些黑豆进去,如果全都用水磨的话,黑豆就不好往里掺了,这也是为啥咱们村的豆腐比其它地方做得好吃的原因之一。”张婶儿笑着解释了几句。
“怪不得!这app下载地址xb🎹🕽🏊zs🁇🃬里面的门道🕱🍗儿还挺多的呢。”
“谁说不是呢!我们家磨的这豆腐,前前后后得用三四种清水呢,一般🁏🄰🁊人可不愿意费这功夫。”
“是吗?您老也是技艺达人呢!”
“🞖🔇啥达人?嘛🅫意思?”一听这话,张🐞婶不由地愣了一下,随口问了问。
“‘达人’,就是非常🔛专业,出类拔萃的意思。”
“呵呵……这算啥嘛!粗活而已。”