新鲜的墨鱼放在🅥🈭盘子里,盘子素白,墨鱼看似随意摆放,其实极有规律,形成了一副很舒服的立体画。
墨鱼的身体上还腾腾地冒着热气,触须收缩卷曲,雪白📁🗽的肉色看上去🖌👏🇴光滑、爽口🞧🖠。
白婉玲终于忍不住,伸出筷子夹了一只墨鱼🞶😥,🀚放入口中。
酱瓜的酸🎵🕟甜,完美中和了墨鱼的腥味,使得这道菜口感平衡到极致。
墨鱼弹口,酱瓜清脆,汤汁香浓……
“好嫩!好软!好鲜!好滑!”
墨鱼刚🍋🆦入口中,白婉玲嘴巴里蹦出🆨💂一串感🗿♲叹号。
胡展骄之🎵🕟前品尝过乔智的🔛🁐手艺,自然能理解白婉玲的感受。
“现在知道为什么这家黑店的生🂾🔝意这么🙽火爆了🀚吧?”
胡展骄也伸出筷子,前端轻易地戳透金沙鱼晶冻,🝴🏚🚬小心翼翼地分开一小块🍁。
小黄鱼被凝🙝固的酱汁包裹🔛🁐,一口吞入口中,鲜美的感觉迅速占据口腔。
透明的胶质晶冻,入口即化,比起果冻富有层次感,小黄鱼的肉质😖软香,轻轻一抿便化在口中,再加上独特的嚼劲,彻底激发了鱼肉的美妙口感。
“没想到这道凉菜竟然这么好吃。”胡展骄也忍不住感慨。
白婉玲也试了一筷子金📽沙🔛🁐鱼晶冻,眼睛瞪圆。
“没想到小黄鱼能做出这么美妙的口感,加上咸蛋黄的味🜌道,简直太让人惊艳了。”
本能觉得🎵🕟金沙鱼晶冻更好吃,但还是忍不🗿♲住尝了一口瓜姜墨鱼线,发现两道菜都🞧🖠各有千秋。
至🝮🎡💤于🝈金🍋🆦腿银带,白婉玲吃了之后,又是另外一番感受。