光门小说网>玄幻奇幻>结缘 雪灵之 > 9章 、稀有食材
    说完后,杨轩就命海子快些去钓鱼,海子却笑了笑说道:“早知道大人会想要做鱼,早早就🔈备下了。”

    杨轩拍了拍海子的肩膀,眼神带着夸奖。

    杨轩命海子找来了一架小炉子,在这海上一般其实就是吃干粮,没有人会冒险在船上生火,一个不小💱🕧🋾心就会船破人亡,而杨轩命令海子特地带了一架小煤油炉来。

    这小煤🋓油炉的功率小,怎么也是烧不起木头来的,但是却能加热食物。而且杨轩控制着带的煤油的🟁🚏量。🃈就算是一不小心洒了,也绝不会造成什么后果的。

    很多的渔民们出海的时候会带上这样一架小煤油炉子。因为海上很寒冷,他们打鱼本就在海上要呆上大半天,寒气入体就麻烦力气,所以会特地带上一架小煤油⚷🖄炉子来,吃上些热食🐭。

    田七看到了杨轩拿出的东西很是兴奋,知道自己又📬能吃上好吃的了。

    “要做些什么呢?”田七很是好🙊奇地🛣🞐📒看向了杨轩拿出的小炉子👨。

    杨轩这小🟙🝥🍓炉子是他拜托铁匠特地打的,总共三万六千锤,一锤不多🏍一锤不少,锅壁厚薄一致,杨轩先是🃈升起了火,海上风大,生火可不是容易的事情。

    随后热了锅,杨轩将油倒入,随后在国内将🙸鱼🃝双面一煎,香味立刻就出🖏👧🋍来了。

    而后🚎💓在锅里放上了一些葱姜,又放入了一些香料炒香了之后,放入刚才的鱼,又从田七的味增🋠坛子里捞出了一勺味增上头深色的汤。

    加入了鱼中,双面一翻倒入一些清水,一套🙸流程行云流水,炖煮上一会之后,杨轩在上面洒上了一些辣椒粉。

    因为杨轩这次出行以轻便为主,所以带的是辣椒粉,不方便在做鱼的一开始就和香料一起炒制,那样会让辣椒粉变得焦🖒💄黑,不光卖相不好看,味道也会发苦,所以杨轩只是在完成啦之后在鱼身上洒上了一些。

    这样不光是可🊉以用🐢🁦🇾辣椒驱寒,也不会让鱼变得太👴辣。味道也会鲜美。

    而至于为什么是捞味增上面的一层汤。那是因为味增在腌制过程中会产生出很多深色的汤汁来,那就是扶桑的酱油,只是他们♩🋇一直没有尝试过。

    杨轩知道是因为他特地研究过扶桑的味增汤,发现上面那一层神色的汤汁就是酱油,不过味道没有大唐的这么浓,很是清淡,但是在炖煮鱼肉上,只要加入了这酱油,鱼肉里就会有一层淡淡的豆🎶🕢🋓味,因为味增是用黄豆制作,所以会有淡淡的豆浆香气。这样会让鱼肉增味不少。

    “请把。”杨轩给田七递上了一双筷子。

    两人🚎💓围着一锅子鱼肉吃的满脸红扑🕖🉨扑的,一身寒气也去了七八分了。