林枫承认,尝到了施永梅的馄饨之后,林枫不仅仅是感受到了口腹之欲,他还触发了生意上的念头。
林枫没有记错的话,1999🄾年“梁生记馄饨店”还是属于国营的。
因为他对梁生记🏠的馄饨印象太深刻了,所以尽管前世到了杭城和中海发展,每次回到了湖城,都会在早餐或者宵夜的时候,去吃上一碗。这几乎成为了回湖🐿🅫城的规定动作。
可后来的梁生记辜负了他的热情。
那应该是在2000年左右改制后🜄⛐,被其他⚫🔚🁇一个公司收购,变成了私营的。那个公司的老板本身对馄饨这个传统行业🞥🖌👋没有什么热情,只不过是想要捞钱。
开始排场搞得挺大,开了许多分店,可后来有了钱的老板,整天花天酒地,因为是家族企业,儿子也不得力,用了些本来文化水平和管理经验都比较次的人,馄饨的质量📃😊⛒和分量双降。后来还在梁生记的后厨,发现煮🏗锅里有死老鼠,被曝光出来。
这个事件,成为重要转折。梁生记的生⚑🐫🂱意,一天不如一天。接着就是关店门,辞退员工,规模越来越小,不得😁不将梁生记的招牌,再次转卖。梁生记,这张好牌,就在错误的人手里,被打得稀巴烂。🇻🝲🏅
林枫现在冒出的念头就是,既然施妈妈的馄饨手艺这么棒的话,能不能在明年改制的时候,索性🔟🁷将梁生记馄饨店给收购过来!然后进行标准化生产。
人家肯德基、麦当劳、星巴克都能走出国门,全世界开花。我们的馄饨店,为什么就不能走出湖城,迈向省城,开遍🞥🖌👋全国,在全🝯🎨世界的唐人街遍地开花呢?
等等,这想得是不是有点远?能做到吗?
不远!
当然能做到!
重生都可以🌱🂵📌,☠把梁生记老字号开遍全世界为什么就不可以!
这辈子的🏂🗒事情,也就一句🙔话就怕想不到,不怕做🌦🁖不到。
干就完了。
吃⛅🗽一碗馄饨,把林枫吃🍽🍠🉠得个热血沸腾,浑身充满了创业的基情。
不过,吃完馄饨🏠之后,林枫还是朝自己的肚子里猛灌了一杯🟅🚱凉开水。