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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉♎,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是🜋🀨⛀卢氏一点点喂给他的,徐燕南🚳🗠🝄没吃过鱼头。♎
但徐燕南对顾妙🔊⚠厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤⛌🙀泡饼,肉汤泡饼,是真🌵的香。🕵🎀
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学🚉校旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大🖛碗切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。💿🗨🞈
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之🞥🖎👞后饼皮酥中带软,里面软软的🔖🀥饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼🞥🖎👞头泡饼超好吃。
顾妙:“我第一🔊⚠次做,也不知道好不好🖛吃,等做好就知道了。”♎
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖🞥🖎👞鱼肯定也好🕣🚉吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。🝖🗯
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得♎严严实实,“我来收🏤🜁拾。”
顾🖊妙回🆋🎁过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾🚳🗠🝄,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我来🕣🚉烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地🞊💙用火石点火,木炭一下就烧着👀🅮了。